Малиновые трюфели (БЛ)
Нам понадобится:
на 250 гр. малины:
- одна плитка черного шоколада
- пара столовых ложек какао
Приготовление:
- растапливаем шоколад на водяной бане
- окунаем в него малину ( я делаю это по одной ягодке с помощью двух вилок ) и
выкладываем малину на фольгу ( фольгой лучше заранее обернуть дощечку или плоское
блюдо)
- отправляем в холодильник
- когда шоколад уже застыл, берем сухой пакет, насыпаем в него какао, бросаем конфеты и
аккуратно, но долго встряхиваем.
конфеты готовы - хранить в холодильнике
Социальные закладки