Томатный суп с нутом и имбирем (любой ПП)

Ингредиенты на 6 порций
1 большая морковь
Примерно такой-же по весу кусок клубня сельдерея
1 луковица или белая часть лука-порея
2 зубчика чеснока
Имбирь кусочек 1,5 см
1 веточка розмарина
400 мл овощного бульона
2 банки порезанных томатов в с/с (по 400 гр)
1 банка готового нута (у меня был сваренный отдельно) (400 гр)
соль, перец, фруктоза или другой подсластитель по вкусу.

Способ приготовления
Морковь, сельдерей, имбирь натереть на крупной терке. Чеснок, лук, розмарин мелко нарезать. Все сложить в кастрюлю. Залить кипящим овощным бульоном. Довести до кипения. Варить 10 мин до готовности овощей.
Томаты выложить в миску и блендером растереть в гладкую массу. Влить в суп, довести до кипения.
Слитый нут добавить в суп, все протомить минут 10 на среднем огне.
Посолить, поперчить, посладить по вкусу.

При подаче посыпать уже в тарелке любимой зеленью (у меня была зеленая часть порея и укроп). Для гурманов и любителей сыра можно посыпать сыром, но это уже будет БЛ.

Готовится быстро, естся очень вкусно. Не рекомендован тем, у кого кислая реакция желудочного сока, может быть изжога.