Марин! Из того, что ввожу я - икра трески 1% жирности (но рыбу вроде можно и большей жирности), бобовые (делала мексиканские бургеры, хумус, фалафель, пудлу), насколько я знаю, в баклажанах много белка, так что делала из них икру, делала пряную сладкую чечевицу, еще тунец отлично у меня идет.... Девочки делают омлет из белков (я как-то не собралась)... еще можно соевые продукты, но я не нашла обезжиренных...