Спагетти с брокколи и грибами (БУ)
Ингредиенты на 2 порции
200 гр. спагетти из твердых сортов пшеницы
1 небольшая луковица
200 гр. брокколи (можно замороженной)
1 большая баночка консервированных грибов
1 ст. ложка масла виноградной косточки
Приготовление:
Положить брокколи в кипящую подсоленную воду и варить в течение 5 минут. Слить воду.
В сковороде, обжарить на МВК мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить грибы, предварительно слив жидкость. Перемешать и тушить около 4 минут, затем добавить брокколи и еще немного потомить.
Сварить спагетти аль денте .
Содержимое сковороды смешиваем со спагетти.
Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Рецепт нашла в интернете.
Социальные закладки