Мойва/килька запеченая (любой ПП)
Ингредиенты:
Мойва
Соль
Приготовление:
Юль, просто запеченная мойва в духовке с солью, когда она хрустит прям - это так кайфово...
Кто-то запекает просто так, но я замороченная, поэтому ее сначала чищу
Беру сразу 3 кг (вчера на рынке смотрела, у нас она по 65 рублей за кг), чищу, часть на противень ровный одинарным слоем, а часть замораживаю.
При 180-200 гр. запечь ее, пока хрустеть не начнет, и лопать-лопать-лопать)
Правда, мне еще приходится с кошкой делиться
Так, ну а вот и моя мойвочка - без муки, просто с солью:
Социальные закладки