Адаптируем рецепты
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 10 из 570

Тема: Адаптируем рецепты

Комбинированный просмотр

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Из муки можно попробовать гороховой или нутовой или льняной

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #2
    catherine
    Guest

    По умолчанию

    или из спельты, нет?

  3. #3
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Нет, а вообще по таблице ГИ легко все проверить, что подходит, а что нет :mig:

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #4
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Муку берем соевую, девчата, для БЛ! Я сегодня напекла миндальных булочек, взяла 50% миндальной и 50% соевой. Как получилось пошла писать туда. Смазать можно попробовать арахисовой пастой. :mig:
    Последний раз редактировалось Strekoza; 19.01.2010 в 02:48.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  5. #5
    catherine
    Guest

    По умолчанию

    вопрос: а почему нут мука хуже соевой в БЛ ? Она же тоже небольшой ГИ имеет? Как то мне страшно так много сои употреблять

  6. #6
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Она не хуже, можешь попробовать.
    Лично мене не нравиться вкус нутовой муки (я чувсвтю его), а соевая без вкуса абсолютно, как белая пшеничная мука.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  7. #7
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    А я несколько раз делала из соевой муки, изделие какое-то больно рассып4атое полу4илось и сухое надо будет еще эксперименты провести

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •