По вкусу, мне кажется, если мед заменить на сироп агавы будет тоже самое, оба очень приторно сладкие. А вот сочетать я бы все же не стала, все-таки по сути это два основных ингредиента чистый углевод и жир, не просто "несколько орешков", как нам рарешается в БУ или "чайная ложка" меда