Вот мой рецептик любимого и очень простого салатика. Хочу узнать ваше мнение, все ли с ним правильно.
Салат печеночный.
Печень говяжья (можно куринную) 500гр
Морковь 1 шт крупная
Лук 2 шт
Майонез
Перец, чуть соли

Печень отвариваем, наризаем соломкой.
Лук маринуем 30 мин
Морковь свежую на крупную терку. ( в оригинале жарится на растит. масле)
Все смешиваем с майонезом. Готово!