Я люблю себя!

[Sweetcool]

Яблоко если не запеченое, то его лучше есть перед едой, Монти рекомендует перед завтраком за 15-20 мин.

[Alexa_Alexa]

Sweetcool, это раньше фрукты советовали есть отдельно, а последние лет 10 Метод Монтиньяка уже предписывает есть их в любое время, в зависимости от гликемического индекса (в теме "Часто задаваемые вопросы по Методу Монтиньяка" было много вопросов о фруктах)

[Веснушка]

Risha, а где овощи? Мясо, рыба? Сложные углеводы? (хлеб - хлебом..)

[Sweetcool]

Alexa_Alexa, про фрукты я это прочитала в книгах Монтиньяка, что они ферментируют. Выходит, в книгах устаревшая информация? А то я придерживаюсь этого, может и зря... )

[Alexa_Alexa]

Да, в том-то и дело, что книги, переведенные на русский язык уже устарели. Многое изменилось - поэтому я и советую заглянуть в тему "Часто задаваемые вопросы по Методу Монтиньяка"
Но основа Метода, конечно, осталась той же - поэтому на книги можно ориентироваться, просто, с некоторыми поправками.

[Risha]

Risha, а где овощи? Мясо, рыба? Сложные углеводы? (хлеб - хлебом..)

Вчера на ужин вместо творога как раз съела квашеную капусту.

Кстати, по поводу овощей... кто какие овощи сейчас кушает? а то капустка-то поднадоела уже...безумно люблю кабачки и баклажаны, но сейчас их покупать не вижу смысла...

[Alexa_Alexa]

Risha, а почему нет смысла в кабачках-баклажанах? Кажется, в этих овощах много минералов, а быстроразрушающихся витаминов особо нет. Плюс, сейчас доступна морковка - она круглый год с нами, - лук, чеснок, имбирь.

[Risha]

Сейчас не сезон для них--боюсь, что для дольшей сохранности в них гадость всякую напихали...
А вот потушить морковку с луком---это идея!
Хотя где-то краем глаза видела, что ее много нельзя, как и свеклу, правда?

[Alexa_Alexa]

В белково-липидные углеводы пищи отварную морковку-свеклу ограниченно можно - в теме "Часто задаваемые вопросы по Методу Монтиньяка" был блок об овощах, там подробнее

[Risha]

Приехала домой сегодня: до теперешнего момента все было спокойно, мама с пониманием к системе питания отнеслась, и даже со мной кушать будет.
Но главный враг всех диет не дремлет=)
Бабушка только что принесла 2 грильяжных конфетки. Мне!!! Шокозависимому человеку и целых 2 конфетки!!!
Убежала от них в самую дальнюю комнату и успокаиваю нервы ромашковым чаем

Если я с достоинством проведу эти выходные, то мне уже ничего не страшно!!!

- - - Добавлено - - -

В белково-липидные углеводы пищи отварную морковку-свеклу ограниченно можно - в теме "Часто задаваемые вопросы по Методу Монтиньяка" был блок об овощах, там подробнее

Спасибо, пойду штудировать