Мороженое "Когда гости на пороге" БЛ
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Мороженое "Когда гости на пороге" БЛ

  1. #1
    Новичок Аватар для Nevidimk@
    Регистрация
    27.04.2009
    Адрес
    Big Apple, USA
    Сообщений
    195
    Записей в дневнике
    85

    По умолчанию Мороженое "Когда гости на пороге" БЛ

    Мороженое "Когда гости на пороге" БЛ

    Ингредиенты:

    Сгущенка от Астильбы - от 1/2 до 1 стакан
    Жирные сливки - 250 гр
    Любые ягоды - 300-400 гр
    Приготовление:
    Спюровавать ягоды и смешать их со сгущенкой
    Поставить в морозилку на 30-40 минут
    Взбить сливки
    Смешать сливки со сладкой массой из морозилки
    Залить в плоскую форму слоем в 3-4 см
    Замораживать 2-3 часа

    Мои сноски:
    Если ягоды с косточками (малина, ежевика), то ягодное пюре надо потом протереть через сито.
    Сгущенку начните добавлять от 1/2 баночки, чтобы не получилось слишком приторным (хотя я просто делала сгущенку не очень сладкую).
    После того, как все ингридиенты смешались до однородной массы, взбейте все буквально минуту или две.
    Можно замораживать в любой удобной вам посудине, в рецепте именно в этой, чтобы мороженое быстро замерзло.

    Это мой первый рецепт, жду вашей критики


    Безглютеновое питание + Монти. Учусь жить по-новому.

  2. #2

    По умолчанию

    Суммарное время приготовления около четырех часов... Гости устанут на пороге топтаться
    250гр сливок - не многовато ли? Вроде ж, коровья молочка для нас не комильфо?

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,888
    Записей в дневнике
    450

    По умолчанию

    250г сливок - это, все-таки, не на одну порцию
    И в принципе, рецепт размещен в разделе для II Фазы - тут вольностей больше.

Похожие темы

  1. Статья: Салат "Цезарь" с курицей
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 17.11.2011, 10:43
  2. Статья: Итальянский салат "Сaprese"
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 26.07.2011, 09:26
  3. Творожный мусс "Пушинка" (любой ПП)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 18.06.2011, 19:48
  4. Статья: "Маленькие пиццы" из цуккини (закуска из кабачков)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 09.10.2009, 08:43
  5. Статья: Салат "Красочный" с маслинами
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 30.04.2009, 16:55

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •