Какой симпатичный! Удивилась, что это грейпфрут, думала лосось малосоленый![]()
Салат с крабовым мясом и грейпфрутом (ЛПП)
Ингредиенты на 4-х человек (для небольших порций, как на фото):
1 авокадо
250г нетто крабового мяса
2 грейпфрута
Масло виноградной косточки
Кориандр
Имбирь
2 лайма и 1 лимон
Черный перец
Кунжут для украшения
Приготовление
Замариновать крабовое мясо (у меня оно было из консервы) с мелко резанным имбирем, кориандром, маслом, перцем и соком двух лаймов.
Выложить слоями авокадо (сбрызнуть лимоном), крабовое мясо и филированный грейпфрут.
Украсить кунжутом (или чем-то другим, на ваш вкус).
Простейший, легчайший и экономный рецепт!
С 6 июля 2013 у меня два любимых мужчины
Какой симпатичный! Удивилась, что это грейпфрут, думала лосось малосоленый![]()
И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес
А что, тоже вариант и с тем, и с тем! Главное, чтобы не очень солено выходило.
С 6 июля 2013 у меня два любимых мужчины
Филированный грейпфрут - это просто мякоть??
Marinellka, да, всё верно - это дольки грейпфрута, очищенные от пленочек.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Социальные закладки