Я никогда не была тощей и специально не набирала вес(тем более на Монти).Но по своему опыту скажу что и на методе можно поправиться из-за увеличения порций,жиров и углеводов.У меня никогда не были занижены жиры,а наоборот перебор(даже не вылезая за норму молочки,сыров и орехов).Т.к кожу с курицы я не снимаю,могу и свининку поесть...Насчёт углей-всегда сложные углеводы в меню,но и фруктов много.А это перебор в сутки и фруктовых сахаров и углей плюс если ещё и выпечка,то и подсластитель...Вот и вывод-поправляешься ИМХО