Статья: Салат из осьминога и яблок
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Статья: Салат из осьминога и яблок

  1. #1
    Опытный Аватар для Thomasok
    Регистрация
    26.04.2012
    Адрес
    Turin, Italy, Italy
    Сообщений
    961
    Записей в дневнике
    214

    По умолчанию Салат из осьминога и яблок (любой ПП)

    Этот салат я очень люблю и готовлю частенько.

    Ингредиенты:
    500 г осьминога примерно
    Яблоко большое
    Кедровые орехи гр 20-30 (для БУ следите за порцией)
    Рукола
    Лимон
    Перец черный душистый или белый
    МВК 1/2 ст л

    Приготовление
    1. Кипятим воду, как только вода закипает кладем осьминога и готовим на среднем огне минут 35
    2. Сливаем в дуршлаг и даем немного остыть и режем на кусочки
    3. Тем временем чистим (я не чищу) яблоко и режем дольками, все ингредиенты смешиваем в салатницу
    4. Перчим, поливаем лимонным соком, добавляем МВК и перемешиваем.

    Вот и все!
    Приятного аппетита!
    Последний раз редактировалось Штучка; 29.01.2013 в 03:20.
    Хочу стать мамой... Каждый день принимаю витамины С, Е, рыбьий жир, цинк, магний

  2. #2

    По умолчанию

    а ты берешь уже очищенного осьминога? просто у нас или махонькие осминожки прожаются или свежие монстры,,я вот вся в раздумиях как его оприходовать??

  3. #3
    Опытный Аватар для Thomasok
    Регистрация
    26.04.2012
    Адрес
    Turin, Italy, Italy
    Сообщений
    961
    Записей в дневнике
    214

    По умолчанию

    Матрешик, я покупаю свежего монстра я всю рыбу покупаю у одного товарища на рыбном рынке, у него все супер свежее, все японцы к нему ходят... все с этим монстром не так сложно, как кажется на первый взгляд, просто вымыть хорошенько надо и все!
    Хочу стать мамой... Каждый день принимаю витамины С, Е, рыбьий жир, цинк, магний

  4. #4
    Опытный Аватар для katerin
    Регистрация
    01.09.2012
    Сообщений
    720
    Записей в дневнике
    373

    По умолчанию

    А я еще добавила к своему салату из осьминога огурец и лук: вышло очень даже вкусно!

  5. #5

    По умолчанию

    хороший салатик, нежный, но на след раз сделала себе поментки - не фиг заменять руколу обнаковенным салатом, яблоки надо брать покислее и возможно немного розового грейпфрута добавить,,перцу не жалеем

Похожие темы

  1. Крамбл из ревеня, яблок и вишни (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 28.07.2013, 20:38
  2. Статья: Зеленый салат
    от Mariam в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 26.02.2012, 23:04
  3. Статья: Китайский салат
    от jezulatko в разделе Салаты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 12.09.2011, 14:03
  4. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 20.12.2010, 19:18
  5. Статья: Салат с творогом
    от Ленуца в разделе Салаты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 07.04.2010, 12:48

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •