Дневник Лейсан

[Штучка]

Вам сюда. Почитайте очень внимательно тему.

[Лейсан]

Да я вообще никогда ни на каких диетах не сидела, тем более на низкокаллорийных, максимум 4 кг. набирала. А после рождения второго ребенка вес не убавлялся, вот я и решила попробовать не диету, а правильное питание. После первых 1,5 кг. вес встал, я засомневалась и примкнула к вам, как к более опытным, за помощью так сказать, и очень всем благодарна за отзывчивость!!!

[Лейсан]

Всем доброго дня! По вашим советам решительно налегаю на белки, но (с непривычки) все боюсь что много ем, решила поделиться, что скажете?
28.01.
Завтрак БУ:
Груша
2 мандарина
Салат из помидор с ОМ и хлебцем ц.з.
75 мл. йогурта
Чай с курагой

Перекус БЛ
Кусок сыра
Яблоко

Обед БЛ:
Суп из капусты и брокколи с курицей
Курица жареная с луком и сыром
Чай с 2-мя дольками шоколада (72%)

Ужин БУ:
Творог с курагой 75 гр.
Рис басмати с овощами
Чай с курагой
Яблоко

И еще вопрос, можно ли есть творог 1,8 % жирности и сколько? И еще, на пасудке йогуртов написано 125 гр., значит ли это что если я съем весь йогурт, то уже нельзя есть в тот же день др. молочку (тот же творог на пример)?

[Веснушка]

Если считаешь молочку, то да - 125гр йогурта и все
Творог 1,8% можно в ПП и на него действует закон 125гр\сут.
За завтраком был только 1 хлебец?

[Штучка]

И где тут "много"??? Завтрак вообще никакущий совершенно. Ни белков, ни углеводов. Такой завтрак по опеределнию не может зарядить энергией.

[Лейсан]

Веснушка, хлебцев было 3 шт.
Еще забыла упоминуть, на обед была скумбрия в масле и горсть фундука.

А по поводу завтрака, значит опять "промазала", как говорится Просто завтрак должен быть приемущественно БУ, значит ни мясо, ни сыр, ни орехи нельзя, остаются крупы или рыба... (макарон из муки грубого помола я не нашла).
А про углеводы... Я так понимаю их нужно получать из фруктов и выпечки, и у меня тут возник вопрос, можно ли при 1 фазе на каждый завтрак есть выпечку (мне понравилась обдирная мука, с гречневой я как-то не подружилась), если да, то я только рада всяким кексикам на завтрак Может еще какие рекомендации по корректировке рациона будут, только "За".
Вот примерное меню на завтра.
Завтрак БУ:
Яблоко или груша
Овсяная каша (запареная с курагой)
75 мл. йогурт 1,5 % (не сладкий)
чай с фруктозой и хлебцеми (2-3 шт).
Обед БЛ
Овощное рагу (уже с морковкой) с мясом
Салат овощной (чего в магазине завтра найду)
Кусок сыра 20-30 гр.
Чай с шоколадом
Грсть орехов (фундук)

Ужин БУ:
Тушеный кальмар (без масла) с луком и цукини.
Творог с фруктозой и ягодами морожеными 75 гр.
Яблоко
Чай с курагой.

На перекус хочу сделать "орешки без греха".

Ох, съесть бы еще все это...

[Штучка]

Изучи внимательно тему Роль углеводов, там и идей много. Плюс походи по дневникам и посмотри, что мы на завтраки едим и в БУ.

[Веснушка]

Лейсан, добавь на ужин углеводика (рис, греча или спагетти из тв.сортов пшеницы аль-данте) и будет хорошее меню

[Лейсан]

Спасибо за совет! Вот рис я недавно ела (его, если я правильно понимаю, много нельзя) значит остается гречка или спагетти. А гречку с чем можно поесть, чтобы и белки и углеводы вошли (гречка с кальмароми не вкусно)?

[Веснушка]

Юля гречу с мидиями ест, я ела с печенью трески.
Что значит "Много нельзя"? Спагетти нпр. можно 150гр сухого веса, а это такая добротная тарелища получается, если к этому добавить рекомендуемый кусок рыбы в 100гр + овощ = сложно это съесть.