Дневник Лейсан

[Лейсан]

Много в плане "часто" употреблять, вычитала где-то, что рис басмать можно только 1-2 раза неделю. Поправьте, если ошибаюсь

[Веснушка]

Если честно не помню, чтоб где-то видела такую информацию

[Свет]

Тоже нигде не встречала

[Alexa_Alexa]

Просто, удивительно, сколько мифов и легенд вокруг Метода Монтиньяка

[Веснушка]

Саша, так я ведь повелась полезла перечитывать темы

[katerin]

Привет! Гречку можно упаривать, например, с соевым молоком. Можно с грибами - тоже очень вкусно. Попробуй сделать творожный соус к спагетти. Кстати, у нас тут много рецептов правильного ц/з хлеба: с ним и творожные намазки хороши, и рыбка - как солёная, так и консерва (тунец с/c, например).

[Лейсан]

Я муку ц/з найти не могу, а обдирной ржаной заменить можно? И все таки, можно ли на каждый завтрак выпечку есть, а то у вас тут столько пирогов и плюше нашла, глаза разбегаются, а готовить страшно (я до этого дела очень слаба, могу меру не соблюсти).
Хочу приготовить заливной пирог с капустой, в гостях ела, объеденье, правда он был из неправильной муки. Хотя я существенной разницы между пшеничной и ржаной мукой не почувтвовала

[Alexa_Alexa]

Лейсан, ржаная мука довольно тяжелая. Не уверена, что ею можно вот так заменить пшеничную муку в любом рецепте.

PS Если чего-то не можете достать на месте, можно по интернету заказать - на iHerb например.

[Веснушка]

Ешь выпечку хоть каждый день но лучше с утра ею увлекаться.

[Лейсан]

Какая прелесть!!!
Я гречку сегодня с помидором и крабовыми палочками сделала, необычно получилось, интересно. Кстати, я читала, что крабовые палочки можно в БУ, но в составе нашла крахмал, это ничего?