Дневник Лейсан

[Лейсан]

С 14-го января начала есть (не люблю слово "Питаться") по системе Монтиньяка и сбросила 1,5 кг. и тут вес встал... Поэтому решила завести дневник, чтобы понять причину, может что делаю неправильно...
Вчерашнее меню:
Завтрак БУ:
Яблоко до еды
Салат из помидора и огурца с хлебцем из ц/з и пророщенной муки,
Чай с курагой.
Перекус: Яблоко.
Обед БЛ:
Каша гороховая с мясом и жареным (без масла) луком.
Чай с 2-мя дольками шоколада (72%)
Перекус: Яблоко
Ужин: Стакан кефира (0,5 %) и 2 яблока (Я яблоки очень люблю, цитрусовые нельзя, кормлю ребенка грудью).
Чай с курагой.

[Alexa_Alexa]

Лейсан, добро пожаловать и с открытием дневничка!
Сразу скажу , что минус 1,5 кило за 10 дней это очень много и , скорее всего, снижение веса замедлится - это неизбежно. Метод Монтиньяка не экспресс-диета, он действует постепенно, зато наверняка и надолго Так что не торопитесь.

Теперь по меню:
- на мой взгляд, оно у Вас слишком голодное, с большим дефицитом белка и, вообще, всех питательных веществ, как низкокалорийка, что замедляет обмен веществ и мешает снижению веса в перспективе (ну, и , вообще, не полезно - тем более, Вы кормящая мама);
- молочные продукты вызывают выброс инсулина подобно сахару, поэтому продукты из коровьего молока можно не более 125мл в день (кефир, молоко, йогурт, мягкий сыр - все, что содержит молочную сыворотку и с ней сывороточный белок), а продукты из овечьего и козьего молока - до 250мл в день.

Других ошибок я пока не увидела. Удачи Вам

[Лейсан]

Вот, точно, про 125 мл. я и позабыла совсем, будем исправляться...
А по поводу белков что посоветовать можете?
Просто это не все что я ем, понимаю, что кормящей маме надо хороше кушать... На завтрак, переодически запариваю овсяную кашу с сухофруктами, сегодня блинчики из обдирной ржаной муки пекла (вкуснотища, соскучилась по блинам!).
Обеды делаю максимально разнообразными, в основном БЛ, тушеные овощи с мясом, супы овощные (все без моркови и свеклы), кусочек сыра почти каждый день (стараюсь не злоупотреблять, вдруг нельзя), кстати сыр с жирностью 50% - белок или молочный продукт?(сыворотки в нем вроде нет). Еще иногда себя орехами балую, хоть и не рекомендуют в 1 фазе.
Вот мое меню на сегодня:
Завтрак БУ:
Яблоко
Чай с блинами из обдирной муки.
Обед БУ:
Рис басмати и скумбрия в масле
Груша
Ужин БУ
2 фрукти (груши, яблоки, ягоды, ну или морковь погрызу)
Чай с курагой
Да, забыла упоминуть я каждый вечер по 30 мин. занимаюсь силовыми упражнениями, поэтому, наверное вес хорошо уходил первое время...

[Alexa_Alexa]

Ну, раз вчерашний пример был не показательным - это уже веселее
Про белок - много идей было тут.
Вообще, что бы не было проблем с белком - включайте его не только в обед, но и на завтрак, и на ужин. И не делайте такой скудный ужин - это, совершенно, ни к чему!
Может, что бы Вам было проще сориентироваться, помогут Примерные меню , которые высылает по подписке команда Монтиньяка. Вы увидите, что ужин - это тоже полноценный прием пищи.

В твердых сырах сыворотки, действительно, почти нет - так что в норму молочных продуктов мы их не включаем.

Орехи нам можно на I Фазе, также как и морковь со свеклой - чувствуется, что информацию Вы почерпнули из старых книг Монтиньяка. Сейчас многое в Методе пересмотрено - советую Вам почитать Основы Метода у нас на сайте.

[Веснушка]

Лейсан, твердые сыры не относятся к молочке, но на них тоже есть норма - не более 50гр в день.
На завтрак хорошо бы добавить белка. С блинами хорошо сочетается рыбка, печень трески (можно приготовить шикарные паштеты, у нас много рецептов). Также, творог можно использовать в виде белка, курогрудка до 2%, яичный белок.
Обед у тебя заявлен как БУ, а вот рыбка в масле. Нам в БУ можно ЛМ и МВК (из распространенных) и то совсем чуть-чуть.
Ужины у тебя совсем пустые, так называемые перегрызы. Алекса где-то давала ссылку на роль углеводов за ужином...

[Свет]

Лейсан, привет!
Приятно познакомиться!
Девочки все правильно написали - очень и очень мало белка, да и голодно!
Ужины - вообще караул
Давай исправляйся!

[Штучка]

Добро пожаловать!! Но у вас просто очень и очень мало еды. Ну, про ужины уже выше сказали, это караул. Вес у вас ушел скорее всего из-за того, что перестали есть.

[Лейсан]

Да я и раньше ела не больше этого, даже меньше, не завтракала, только чай, поэтому мне наверное тяжело адаптировать рацион под новый режим питания (не в плане качества, а в плане количества), я наоборот боялась, что больше нормы ем,вот ведь как... Ну чтож, будем исправляться!

[наталья]

скажите а хлебцы можно есть только в бу прием

[Лейсан]

вроде да, и желательно на завтрак.