Дневник Morgentau

[Morgentau]

Воскресенье
Завтрак БУ 9:30
каша из смеси хлопьев цз на овсяном молоке,
лосось горячего копчения 65 г,
чай, два хлебца, мармелад, куражинка

Перекус: апельсин, 1/2 яблока

Обед БЛББ(ББ - белковая бомба) 14:00
свинина под горчицей с зеленью ок. 100г,
овощи тушеные (лук, паприка, помидоры, морковь, чеснок на подсолнечном масле) - немного,
яичница из 3 белков + 1 яйцо целиком
кофе с фруктозой - 5 г,
сыр - 40 г
фисташки - 10шт.

(смайлик - стыдно)
Понимаю, что переела, но как-то все так совпало.
Поэтому ужинать практически не смогла,

Ужин БУ 19:00
Каша из хлопьев цз на овсяном молоке,
съела 1/3 порции, остальное оставила на утро.
Чай с двумя куражинками сразу, не перед сном.

[Morgentau]

Завтрак БУ 8:30
каша из смеси хлопьев цз на овсяном молоке,
остатки со вчерашнего ужина,
творог 0,2% - 125 г, 3 черносливины,
чай, два хлебца, мармелад, 2 куражинки

Обед БЛ 12:30
куриные грудки 1% жирности,
овощи тушеные с фасолью
(лук, паприка, помидоры, морковь, чеснок на подсолнечном масле),

Перекус БЛ 15:30
Апельсин - 2 шт.
сыр - 30 г
миндаль - 4-5 шт.


Ужин БУ 19:00
Салат -микс + помидоры,
без масла,
лосось твердого копчения - 125 г,
две ложки сваренного овса цз, попробовала, есть буду сегодня.

Чай, хлебец, 1 ч. л. Мармелада, 1 куражина (сразу после ужина)

[Morgentau]

Вторник
Завтрак БУ 8:30
Перехожу на мюсли,
до этого завтракала отрубями, пока не прочитала, что больше 2, 3 ст. л. в день не рекомендуется. А у меня получалось, конечно, больше.
Пока никак не устаканятся у меня в голове принципы правильного питания. Все время что-то новое всплывает, что я не учла, или забыла. Только-только проторишь себе тропку, по которой можно идти не задумываясь, ан глядь, опять в тупичёк зарулила.
И каждый раз думаю, ну это уже последний тупичёк, вроде всё уже учла, ..., и попадаю в следующий...
Купила базовые мюсли из шести зерновых цз,
туда добавила две десертных ложки отрубей и одну ростков,
залила яблочным пюре и
нарезала половину небольшого яблока.

Правда там попадаются семечки подсолнечника и тыквы, по 2% каждый, можно нам в таком количестве в БУ?
Получилось сытно.
Творог 0,2% - 125 г, две черносливины

Чай, два хлебца WASA с мармеладом, одна куражинка.

Обед БЛ 13:30
Телятина отварная - 100г
Обощи тушеные с бобами
апельсин

Перекус БЛ 16:00
Сыр - 30г
Апельсин

Ужин БУ 19:00
Салат - мих + помидоры,
форель холодного копчения - 60 г

тарелка овса цз, залитая овсяным молоком,

Чай, хлебец, ч. л. мармелада, куражина
(за три часа до сна)

[Morgentau]

Среда

Завтрак БУ 8:30
мюсли базовые, яблочное пюре, половинка яблока
творог 0,2% - 100 г, две черносливины

Чай, два хлебца WASA с мармеладом, две куражинки

Обед БЛ 13:00
солянка, по мотивам здешней солянки (2-й вариант),
20 г сливок порционных 10%,

один из немногих супов, где не надо менять рецептуру, картошкa изначално отсутствует -
компромисс с мужем, другие супы без картошки он есть отказывается, а варить два - это уж слишком!

апельсин, сыр - 20 г,
миндаль 4-5 орешков


Перекус БЛ 16:00
сыр - 20 г

Ужин 18:30 БУ
лосось горячего копчения - 125 г,
кусок хлеба цз,
тарелка овсяного супа: овес цз, залитый овсяным молоком

Чай, хлебец, мармелад, 1ч.л., куражина
(за три часа до сна)

[Bounette]

А ты попробый суп отдельно, а картошку отдельно. Мужу можно порезать уже отвареную картошку и довабить в уже готовый суп.

[Morgentau]

Действительно, можно попробовать и так, спасибо!

У нас, наверное, как и в каждой семье, есть стандартный набор супов, которые мы варили.
Из них только солянка и раньше варилась без картошки.
Еще вот нашли в здешних рецептах харчо - будет у нас номер два.

А потом попробую - таки рассольник, перловку заменим на ячмень цз, а с картошкой вот так можно попробовать, как ты советуешь.
Потом можно еще так же грибной, мы его тоже раньше варили с перловкой и картошкой...

Сложновато, когда все в семье разное едят, как у нас. Но, вроде, втягиваемся потихоньку.

[Рюмка]

Нина, я в свое время пару раз мужа обманула порезав репу, как картошку. Пару раз прокатило. Даже спросил: Че опять диету бросила? А потом, конечно попалась на подлоге. По виду похожа, тока сильно в цвет супа окрашивается и нежнее, чем картофель. А сейчас, если принципиально муж упирается, то делаю, как советует Bounette.

[Morgentau]

Ой, он у меня гурман. Его на мякине/ так просто не проведешь. Да и репы я здесь ни разу не видела.
Недавно рассказывали сыну (12), как в детстве в школе покупали куски репы за 3 копейки и грызли с превеликим удовольствием, и пришлось аналоги искать, чтоб объяснить, что такое репа.

Я даже за картошку опасаюсь, скажет, что она должна пропитываться супом, когда варится. А отдельно варить - будет совершеннейшее не то.

[Morgentau]

Всех с 8 Марта!
Всем нам желаю весеннего солнышка и нас - стройных!

Несмотря на то, что этот праздник основала Клара Цеткин,
здесь никто не празднует, все работают. А я вообще к зубному иду

Четверг
Завтрак БУ 8:30

мюсли базовые, яблочное пюре, половинка яблока
творог 0,2% - 125г, две черносливины

Чай, два хлебца WASA с мармеладом, две куражинки

Обед БЛ 13:00

солянка, телятина - 100 г,
миндаль 2-3 орешка,
куражинка

Ужин БЛ 18:30
Греча, теляпия - 100 г,
Чай, хлебец, мармелад, куражинка

[Morgentau]

Пятница

Завтрак БЛ 7:30
каша из пяти хлопьев цз, на овсяном молоке,
творог 0,2% - 120 г, две черносливины,
чай, два хлебца, мармелад, курага - 1 шт.

Перекус БЛ 11:30
Чашка кофе капуччино без сахара

Обед БЛ 13:30
яйцо всмятку,
Салат айсберг, помидоры, 1/4 авокадо, горсть фисташек, 1 ст. ложка фисташкого масла,
отварная телятина - 55 г,

кофе черный, 1 ст. л. фруктозы,
сыр 20 г, одна куражина

Перекус 16:00
фрукты - киви, апельсин

Ужин БУ 19:30
Гречневая каша,
лосось горячего копчения - 125 г,

Чай, хлебец, 1 ч.л. мармелада, одна куражинка

(ужин такой планируется)