Дубайские заметки Катерины

[KateOz]

Доброго времени суток! Меня зовут Катерина, можно Катя.
Прошу на "ты"

За долгие годы вне Родины очень привыкла к Кейт, поэтому зарегистрировалась, даже не задумываясь, сейчас чего-нибудь более потешное выбрала бы

Мне 40.
С мужем в Дубай последние несколько лет. Двое детей - старшая подбирается к 17. Младшая - на 4 года младше. Короче, достаточно взрослые барышни у меня

По теме: рост 176, вес в данный момент - 67. Привычный - 65. Идеально-желанный - 63.

Знакома с ММ со времен его первой книги. Монтиньячила во время второй беременности и кормления. Очень удачно все прошло Однозначно советую!
Все эти годы следовала как-то легко и автоматически основным постулатам и принципам. Видимо, поэтому и сохранила "девичий" вес все эти годы

Когда впервые попала на форум, очень удивилась тем изменениям и "новшевствам", которые произошли. В принципе, основным принципам следуем всей семьей. Мы с мужем более строго, дети немного более "расхлябанно" На то они и дети

С одной стороны - меню очччееень разнообразилось, с другой стороны - до сих пор сложно как-то раз и привыкнуть к тому, например, что рыбу и морепродукты можно есть с углеводами Фасолевые, некоторые овощи вышли из-под запрета. Подход стал более сложным, что-ли, слово точное не получается подобрать. Белки-жиры-углеводы сбалансировать... Углеводы не абы какие, а сложные! Жиры не какие-нибудь там, а полезные.

Короче, буду разбираться с кладезью полезной и постоянно пополняющейся информацией. Однозначно, надеюсь на советы, подсказки и критику

[KateOz]

Ну что, поехали?
Завтрак БЛ (у нас сегодня выходной) 9.20
Яичница из 2х яиц на Гхи масле капельке
Помиродка/огурец
3 крупных оливки
Сыр мозарелла (2 слайса где-то может 50 гр в общей сложности)
Кофе свежесмолотый
Столовая ложка творога 1% + 2ст.ложки йогурта + 1 ч.л. джема правильного

6 км прогулка спортивным темпом
Перекус БЛ квадратик ММ шоколадки

Обед БЛ 14.10 (после такого ЗавтракаЩА обедать было сложно)
Тазо-салатик:
Салат листовой + 30гр голландского сыра кубиками + 3 оливки + огурец + помидор + свеколка (срочно надо было реализовать) + 3 гр.ореха + 5 миндаль + 4 фундук + 2 кешью + 120 гр сардины (последнее время везде пытаюсь засунуть рубы в любых ее проявления)

Ужин БУ
скорее всего будет просто фруктовый
Яблоки, киви дома в наличии. Могу добавить правильный банан. Апельсин порезать?
может (максимум) добавлю ложку-две Био йогурта из сои

Кофе пью, в основном, раз в день - с утра. Кофе настоящий, из зерен.
Чай... изредка
Бывает черный, бывает зеленый с жасмином
Вода - стандартно, каждый день.

Обед исправлен

[Веснушка]

Катя,
Обед БУ - точно? Не описалась? Или у тебя сыр обезжиренный? и по орехам для БУ - перебор.
А ты мясо не ешь? И сложных углеводов что-то

[KateOz]

Веснушка, привет! Ну конечно описалась!
БЛ обед был, поэтому и сыр, и орехи, и ОМ присутствовали
Кстати, даже авокадо был (забыла написать) как "жирный фрукт"
Купила аж 6 штук, а только после этого узнала, что хоть ГИ и низкий, а из-за высоких жиров в БУ не идет особо. Поэтому в такие вот салаты "расфасовываю"
Ну а что еще делать...
Мясо ем, хотя подумала, давно не ела... Надо будет сделать
Сложные углеводы тоже ем, уважаю.
Но сложные углеводы у меня (в качестве "ночной замочки") по утрам больше идут. Я имею ввиду стандартны завтраки, сегодня у местных праздник - мы выходные
Замоченные гречку, правильные овсяные хлопья ем часто. Уважаю с немолочным молоком - соя, овсяное молоко, киноа (попробовала раз, но не понравилось);
Чисто отварные киноа, басмати (здесь его навалом) вместе с рыбо-чем-то на вечер делаю. Муж уважает - ему нравится. С бокальчиком сухого Мерло

[Кузька]

Привет Катя! Только я собралась в отпуск в ОАЭ в апреле и думаю даже проконсультироваться не у кого что там можно нашенького прикупить,как сегодня появляешься ты. Попозже буду приставать.
Вливайся в наши ряды!

[KateOz]

Приставай, приставай
А в марте не хочешь приехать - а то в апреле уже припекает...

[Свет]

Катя, привет! Приятно познакомиться!

[KateOz]

katerin и Свет, девочки и вам

Завтрак БУ
1 ст.л. йогурта (соя) + 1 ст.л. творог 1%
Оладья из Геркулеса
Кофе свежесмолотый с молоком из овса

5 км быстрым шагом

Обед БЛ
Салат (листья + огурец + помидорка + 4 оливки + полгорсти свежей сои (не знаю как обозвать) + Заливка из:
Маленькая куро-грудка кубиками на пустой сковородке + горсть лесных грибов (замороженных) + горсть цветного перцы (тоже замороженного) + пол-пачки соевых сливок 17% + чеснок + базилик + ч.перец. Соли нету.
Сверху засыпала свежей кинзой
Все это вылила на салат и вот такой обед БЛ получился

Перекус БУ
оставшиеся сливки взбила с клубникой
(кстати 17% соевые сливки будут БУ, правильно?)

Ужин БУ
Фруктовый салат из киви, яблока, апельсина, банана (правильного )