Ой,а я,наверно,цз манку нашла! Я её покупала как муку цз,хотела хлеб испеч,начала тесто ставить,а она крупкой смолота,как манка,светло коричневого цвета ...В хлеб я положила ещё много чего,поэтому не могу сказать,как эта мука-манка повлияла на вкус и качество готового продукта. А куда её ещё применить я не думала даже! может можно кашку сварить?