Распробовала я кускус - вкуснятина, он ц/з и из твердых сортов пшеницы.
На 100 гр белка 14 гр, а клетчатки 7 гр, углеводов -68.
Способ приготовления: залить вскипевшей водой 1:1, через 6 минут готово.
Проще не придумаешь.
Линн, манка делается из пшеницы, но может быть и из спельты (полбы).
Спельта прародитель пшеницы, или по сути разновидность пшеницы.
Ответить с цитированием
Социальные закладки