Да, правильно, только на мой вкус она намного вкуснее на вкус!! И изделия из нее более мягкие и немного с ореховым вкусом что ли. В общем очень хорошая мука на вкус, как по мне. Я с ней толко пару раз работала. Один раз даже багеты (хлеб) пекла из нее, великолепно вышло. Из цз пшеничной такое вряд ли выйдет.
Последний раз редактировалось Штучка; 09.04.2011 в 14:43.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Я тоже эту муку покупала, отличная! Только цена мне не понравилась... Пока я мало пекла, цена меня не смущала, а сейчас перешла на "Диамарт"
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Марийка, не ответишь здесь на вопросик? Большое спасибо
Я по всему городу бегаю за монти -продуктами и при виде этой муки очень обрадовалась!!!Ведь всё самое вкусно из пшеничной пекут)))
Yulia - да, цена меня тож не обрадовала, но так как я только начинающий пекарь решила, что для пополнения моей коллекции различных мук))) можно потратиться!! как что-нибудь из неё испеку - обязательно отпишусь!
Кстати, эксперты, посоветуйте что-нибудь для новичка - не слишком сложное, плиззз
Купила булгур,фотку которого Shadow выкладывала в посте #95,а о том,что нам его нельзя.прочитала только сейчас...очень расстроена, т.к. он не из дешевых,а вот оказывается,что все-таки не наш продукт... Для себя решила,что точно его съем, никому не отдам (совесть бы точно не позволила рыбкам скармливать
Для снижения гликемического индекса я тебе советую такой булгур для завтрака смешивать с ячкой или овсяными отрубями, что б уравновесить, так сказать.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Подскажите, пожалуйста, что можно приготовить из ц/з пшеничной манны?
А еще я видела гречневую ц/з манну. По виду эти манны как крупномолотая крупа.
Alexa_Alexa, 50\50 будет достаточно? Или можно даже на 1 часть ячки взять 2 части булгура?
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки