я как-то запаривала в термосе.Ну нормальные такие зернышки, с утра вместо овсянки. Мне даже понравилось. Я и рожь таким образом запаривала, но это все на любителя, конечно
я как-то запаривала в термосе.Ну нормальные такие зернышки, с утра вместо овсянки. Мне даже понравилось. Я и рожь таким образом запаривала, но это все на любителя, конечно
Явить красоту там, где ее нет - это искусство, а не обман (с) М. Веллер
Сегодня приготовила из своей крупы ачар(полба) грибной плов.Получилось очень вкусно.teetjУ нас продаются хорошие грибные заморозки "Сказки Лукоморья"и "Тайны леса".Так что можно покупать эту крупу.Вариться около 1.5 часа.
Anmaro
Может, надо замачивать на ночь, как бобовые, только она немного размякнет, а потом уже варить. Все смотрю на эту пшеницу, хочу купить, но здоровые упаковки останавливают. И вкусно должно быть по идее ведь!
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Да, я думаю очень вкусно! Вот вспомнила, что когда-то очень давно, на Украине еще, мама как-то все же ее варила в казанке со сл. маслом. Спрошу ее, но она наверное не помнит уже....
All you need is love, love
Love is all you need...
А разве можно нам пшеничную кашу?
Последний раз редактировалось Кузька; 24.04.2010 в 12:41.
Кузька, девочки обсуждают именно цельное, не дробленое пшеничное зерно. ГИ 45 (смотрим оранжевую таблицу ГИ).
http://tickers.TickerFactory.com/ezt...fsf/weight.png
В жизни нет гарантий, есть только возможности.
Татьяна, 172 см
Нет просто Штучка в дневнике Masquare советует на завтрак пшеничную кашу?Хотела процитировать,но не нашла как сделать.
Последний раз редактировалось Кузька; 24.04.2010 в 15:05.
Пшеничную кашу из цельного зерна пшеницы (картинка на предыдущей странице) ГИ 45 нам точно можно.
Из дробленого зерна, лично я считаю тоже можно (может, я не права), но пусть каждый сам решает, если боитесь, то лучше не надо есть.
Просто провожу аналогию с ячневой крупой и ячкой, ГИ 25 именно у цельной крупы, а не дробленой, но дробленую мы тоже едим, даже в БЛ! По идее у нее тоже ГИ повышается при дроблении и мука нам позволена ячневая.
С пшеничной крупой выходит тоже самое, цельное зерно пшеницы дробят, в БУ должно быть допустимо.
Все вышесказанное является исключительно ИМХО.
Хотя справедливости ради надо сказать, я полагаю, что очищенной такой крупы не бывает, если бывает.... тогда я не знаю, как отличить. Мне казалось, что она вся по умолчанию цз дробленая (как и ячневая опять-таки)
Последний раз редактировалось Штучка; 24.04.2010 в 21:01.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Социальные закладки