Tumana "Путь к стройности"

[Ромашк@]

Молоко какое? Если коровье, то многовато. Норма - 125 гр.

[наталья]

привет девченки хочу к вам присоедениться три года назад худела по монти может где то не все соблюдала правила были не есть сладкое мучное картофель макароны .получилось похудеть на 20 кг потом беременость роды и вот опять 92 кг хочу снова вернуться к75 кг мне меньше не надо.и вот вроде начинаю две недели и срываюсь.думаю в компании будет легче контролировать себя пожелайте мне удачи

[Штучка]

наталья, открывайте свой дневник, располагайтесь на форуме. У нас тут вкусно и уютно.

[tumana]

наталья, открывайте свой дневник, располагайтесь на форуме. У нас тут вкусно и уютно.

Полностью согласно и Добро пожаловать!!!

Что хочу сказать по-поводу рецептов.... просто супер... я уже писала про мужа ..так вот на сегодня на обед надо срочно что-то придумать... он взял и весь мой плов из ячки схомячил... хотя не любит ни индейку ни крупу в принципе( кроме как в плове)...

Наверно быстренько курицу в аэрогриле приготовлю + наверно гречку( если можно) посмотрю по дневничкам... или кус кус попробую....никогда не ела эту крупу.

Как я поняла ни гречку ни кус кус в обед нельзя., значит без них.

[Кузька]

tumana ты правильно поняла с курицей ни гречку ни кус кус нельзя. А кус кус вообще только цельнозерновой можно.

[tumana]

Испекла я хлеб. Только вот не знаю правильный он или нет? Вот что получилось.



Рецепт:

опара - (бродит 3 - 4 часа)
2 стакана ржаной муки,
300 гр. ржаной закваски,
300 мл. теплой воды (приблизительно, зависит от муки).

тесто -
вся опара,
1 ст.ложки ржаного солода (предварительно запарить в 50 мл. кипятка и дать остыть)
1 ч.л. молотого кориандра,
1 ч. л. молотого тмина,
1 ст. ложка фруктозы или жидкого меда,
2 ч. л. соли,
2 ст. л. масла ВК.
1,5 - 1 стакан муки (смотреть по консистенции теста кол-во зависит от производителя муки ).

Формуем хлеб и он расстаивается 1 - 1,5 часа.
Выпекаем при 180 гр. 1 час 10 минут приблизительно (зависит от духовки). Я выпекала ровно 1 час в мультиварке. Духовку естественно хорошо прогреть.
Хлеб получился ну очень вкусный!!! Вот теперь думаю нам можно такой хлебушек и в какой приём пищи его кушать , наверно в БУ. Я так и делаю . Мне кажется его очень вкусно с нашинским маслом …это которое из орешков по моему веганское.

[Матрёшка]

поздравляю с хлебом! насчет прыжка веса за 2часа - это врядли,,у мнея только одно объяснение - ты просто перепутала цифры - 6 и 4 поменяла местами,, такое бывает сплошь и рядом