Использование Оливкового масла в БУ
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 10 из 12

Тема: Использование Оливкового масла в БУ

Комбинированный просмотр

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1

    По умолчанию Использование Оливкового масла в БУ

    Допустимо ли небольшое (обычно 1 ст ложка) использование растительного или оливкового масла для жарки блинов или смазывания формы для выпечки в БУ?

    Очень меня этот вопрос интересует.
    Алёна, Рост 165 см

  2. #2
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Я задавала этот вопрос на сайт, мне ответили, что нельзя, хотя в книжках Монти ВЕЗДЕ блины жарит именно на оливковом масле. Можно еще раз задать, конечно, ссылаясь на его книги. Плюс они рзрешают добавление ОМ в БУ ужины как раз одну ложку!! В общем загадочный Монтиняьк, как всегда Я иногда добавляю.

    Надо мне выложить еще несколько вопросов из переписки с нашим любимым Домиником

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #3

    По умолчанию

    Хм.. надо наверное точно спросить ссылаясь на рецепты из книги. А то просто туман прям какой-то
    Алёна, Рост 165 см

  4. #4
    Опытный Аватар для Stroynaya
    Регистрация
    25.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    549
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию

    А как тогда понимать это:
    http://www.montignac-shop.com/montig...re.html?lang=1
    Гликемический индекс - 40
    Подходит для первой и второй фазы на методе Монтиньяка.
    Состав: цельнозерновая пшеничная мука (63%), оливковое масло (12%), концентрированный яблочный сок, сироп агавы, яйца, натуральный ароматизатор ваниль, разрыхлитель, соль.
    Содержит клейковину и яйца. Продукт может содержать следы орехов и молока.

  5. #5

    По умолчанию

    Ира-Стройная, вот тут-то и вопрос засел... поэтому очень странно, что по мылу ответ пришел что нельзя, а в реале сами так делают... вообщем, будем добивать это досконально, чтоб уж наверняка знать!
    Алёна, Рост 165 см

  6. #6
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Elika Посмотреть сообщение
    поэтому очень странно, что по мылу ответ пришел что нельзя, а в реале сами так делают... вообщем, будем добивать это досконально, чтоб уж наверняка знать!
    Я тоже такого ответа не ожидала :p В общем мы тут все такие вввввумные, что надо еще раз спросить.

    Я вообще стараюсь, когда вопросы им пишу - писать как можно более подробно и описательно, так как чем подробнее, тем, может, поймут лучше

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  7. #7

    По умолчанию

    Ну раз многие уже реально худели используя оливковое масло в БУ, то может и достаточно этого.. можно и использовать капельку. Я честно говоря и молочку раньше никогда особо тоже не считала, а только по кол.жиров разделяла И худелось
    Последний раз редактировалось Yulia Chemsi; 10.02.2021 в 14:28.

  8. #8
    Знаток Аватар для Ари ...
    Регистрация
    03.02.2015
    Адрес
    Toronto
    Сообщений
    1,575
    Записей в дневнике
    407

    По умолчанию

    Можно ли использовать оливковое масло для жарки блинов?

    В остальном ответ Монтиньяка все же отрицателен. Оливковое масло для БУПП он не рекомендует, за исключением буквально капли, для аромата и не более ....


    Если я пропустила вопрос - пишите в личку

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •