"Gingerbread Men Cookies"/"Имбирный пряник" (БУ)
Наверно не одно Рождество в Америке не обходится без этого вкусного, ароматного и согревающего печенья! Очень легкое в исполнении и отлично подойдет для готовки с детьми.
Можно испечь этих печенек и в красивую жестяную банку и будет неплохой подарок или с коллегами на работе по чаевничать
Ингредиенты
- 4 чашки ЦЗ муки
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1 ч.л. соды
- 2 ч.л. молотого имбиря
- 1 ч.л. молотой гвоздики
- 2 ч.л. молотой корицы
- 1 ч.л. ямайского перца (allspice)
- 1 чашка пальмового сахара
- 1/2 чашки ВК
- 3/4 чашки агавы
- 1/2 чашки яблочного соуса
Приготовление
- Разогреть духовку до 350F/175С
- Соединить сухие ингредиенты.
- Добавить жидкие.
- Хорошо вымешать тесто, тесто получается довольно крутое.
- Расскатать тесто в пласт примерно 0.3-0.5 мм
- Вырезать фигурки.
- Испечь на противне застланным пергаментной бумагой 10 минут, до золотистого цвета, не перепечь, так как печеньки еще доходят вне духовки!!!
Социальные закладки