Шоколадные маффины без какао (БУ) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 6 ПерваяПервая 123456 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 53

Тема: Шоколадные маффины без какао (БУ)

  1. #11

    По умолчанию

    Вот я и испекла маффины. Очень легкий рецепт в исполнении. Положила 3 ст.л фруктозы. Можно чуть меньше. И 3 ст.л порошкообразного цикория. И ванильной эссенции не нашла, заменила ромовой. Ах, какой аромат стоял когда они в духовке были. А второй день они даже вкуснее. Буду печь их и в дадьнейшем.
    Светлана, рост 160, вес 50,5. На Монти с 13.07.2009 ушло 14 кг
    Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
    Хаим Вейцман.

  2. #12
    Опытный Аватар для Talia
    Регистрация
    07.07.2009
    Адрес
    израиль
    Сообщений
    529

    По умолчанию

    Испекла сгодня тоже, только положила вместо цикория - злаковый порошок-кофе, получилось почти целый стаканчик одноразовый.Вот только они совсем без яиц? А то они у меня какие-то внутри сыроватые, а может так и должно быть.Но порошка явно много 30 гр.
    64.5...........54(в мечтах)

  3. #13

    По умолчанию

    У меня тоже влажные внутри, но думаю, что так и надо. Хлеб из ржаной муки ц/з покупной тоже влажный и тяжелый. А что такое злаковый порошок кофе?
    Светлана, рост 160, вес 50,5. На Монти с 13.07.2009 ушло 14 кг
    Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
    Хаим Вейцман.

  4. #14
    Опытный Аватар для Talia
    Регистрация
    07.07.2009
    Адрес
    израиль
    Сообщений
    529

    По умолчанию

    Света, да это я купила банку кофейного напитка, изготовлено в Италии.Написана - злаковый напиток, думаю, это наподобие нашего овсяного, что был давно. если я правильно помню. Может девочки кто и знает.
    64.5...........54(в мечтах)

  5. #15
    Опытный Аватар для FRIDA
    Регистрация
    16.05.2009
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    721

    По умолчанию

    Когда-то был ячменный кофейный напиток. Так он, вроде, назывался. У меня есть банка такого, купленная ошибочно в Италии. Он растворимый. Нашла. Но все на итальянском. Называется Orzoro.

    http://tickers.TickerFactory.com/ezt...fsf/weight.png

    В жизни нет гарантий, есть только возможности.
    Татьяна, 172 см

  6. #16
    Новичок
    Регистрация
    18.08.2009
    Адрес
    Нижний Новгород
    Сообщений
    77

    По умолчанию

    В рецепте есть 1 ст. л. растительного масла. А рецепт БУ. Может я чего не поняла?

  7. #17
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Можно взять масло виноградной косточки - оно в данном случае безопасно будет
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #18
    Новичок
    Регистрация
    18.08.2009
    Адрес
    Нижний Новгород
    Сообщений
    77

    По умолчанию

    Стоят эти маффины у меня в духовке. Запах по квартире идет необыкновенный. В часть маффинов внутрь положила клюкву, а часть сделала безо всего. Как попробую обязательно напишу. Но уверена, что будет очень вкусно. Не просто так же запах....

    Спасибо за ответ. Значит я все правильно поняла.

    Урааааа! Они безумно вкусные и шоколадные! !!!!!!! Супер! Классный рецепт, быстрый и безумно вкусный! Спасибо, Аня!
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 29.10.2009 в 23:05.

  9. #19
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Анюта,

    Спасибо за рецепт и идею добавления цикория в маффины. Хоть на мой вкус на шоколад для меня получилось не похоже, но очень вкусно и оттеняет вкус прекрасно!

    Я добавила еше сухофруктов и немного овсяной муки (надо было допользовать). Буду обязательно делать еще.

    Спасибо
    Последний раз редактировалось Штучка; 12.10.2010 в 17:36.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  10. #20
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    А соду нужно погасить?

Страница 2 из 6 ПерваяПервая 123456 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Статья: Лимонные маффины
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 43
    Последнее сообщение: 13.02.2017, 02:12
  2. Яблочные маффины с отрубями (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 29
    Последнее сообщение: 23.03.2015, 01:11
  3. Маффины из лосося, фаршированные грибами (БЛ)
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 29.08.2010, 05:46
  4. Эльзасские шоколадные конфеты (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 05.04.2010, 18:35
  5. Шоколадные меренговые ракушки-безе (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 12.05.2009, 16:59

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •