Статья: Салат с грейпфрутом и морковью
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Статья: Салат с грейпфрутом и морковью

  1. #1
    Опытный Аватар для katerin
    Регистрация
    01.09.2012
    Сообщений
    720
    Записей в дневнике
    373

    По умолчанию Салат с грейпфрутом и морковью (БЛ).

    Салат с грейпфрутом и морковью (БЛ).

    Изысканный обеденный салат, который прекрасно подойдёт для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост.

    Ингредиенты (на 4 порции):

    - 2 грейпфрута
    - 5 средних морковок
    - салатный микс
    - 2 горсти жареного арахиса
    - 1 ст. л. оливкового масла Extra Virgin
    - зелень петрушки
    - соль, перец - по вкусу

    Приготовление:

    Помойте и очистите от кожуры морковь. Натрите соломкой.
    Помойте и мелко нарежьте петрушку.
    Помойте и очистите один грейпфрут от кожуры и перепонок и поместите его в салатницу.
    Добавьте к нему предварительно измельченный арахис.
    Второй грейпфрут вместе с петрушкой пропускаем через блендер. Затем добавляем туда оливкового масла: это наша заправка. Поливаем ей морковь и оставляем мариноваться (от 15 минут до получаса - на ваше усмотрение).
    Промываем, сушим, рвём салатные листья.
    Наконец, смешиваем все ингредиенты, перчим, солим, если хотим и украшаем веточкой петрушки перед подачей на стол!

    Если вкус салата кажется вам недостаточно пряным, вы можете добавить в заправку зубчик чеснока. А также попробуйте приготовить этот салат с добавлением апельсина - это ещё более обогатит его вкус!

    Приятного аппетита!

    __________________________________________________ ____
    источник: журнал YogaJournal, 2012/2013.
    Испробовав, кажется, все возможные системы, питаюсь по дикому миксу из Монтиньяка, Миримановой и разгрузочного дня. Но в целом, да, это вторая фаза.
    "Шеф - Швабра".

  2. #2

    По умолчанию

    Делала,сегодня такой салатик, только орехи кедровые были. Вкусно,но больше подходит на десерт или у нас морковь слишком сладкая была
    на монти с июля 2012

    молочку не считаю.использую цельные яйца

  3. #3
    Любопытствующий Аватар для marzonova
    Регистрация
    26.06.2012
    Адрес
    Раменское
    Сообщений
    21
    Записей в дневнике
    86

    По умолчанию

    Надо обязательно попробовать этот рецепт

  4. #4
    Опытный Аватар для LaGuitarra
    Регистрация
    19.04.2010
    Сообщений
    679
    Записей в дневнике
    219

    По умолчанию

    А мне понравился салатик ;-) весенний) грейпфрут приятно тут смотрится) спасибо, katerin!

Похожие темы

  1. Статья: Салат из печени с морковью
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 12
    Последнее сообщение: 01.12.2014, 11:55
  2. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 03.12.2013, 14:46
  3. Ответов: 5
    Последнее сообщение: 12.06.2013, 13:23
  4. Статья: Салат из грейпфрута с пармиджаном
    от Хитрость в разделе Салаты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 02.01.2013, 13:17
  5. Овсяное печенье с морковью (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 10.10.2011, 12:43

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •