Сметана из кешью (любой ПП)
Показано с 1 по 6 из 6

Тема: Сметана из кешью (любой ПП)

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Сметана из кешью (любой ПП)

    Сметана из кешью (любой ПП)



    Ингредиенты:

    • 1 чашка кешью
    • 2 чайные ложки яблочного уксуса
    • 1 чайная ложка лимонного сока
    • 1/8 чайной ложки мелкой соли

    Поместить кешью в миску, залить кипятком и оставить на полчаса. Слить воду, добавить все ингредиенты в блендер и смешать до состояния пюре.

    Источник и фото с moregreens.ru
    Последний раз редактировалось Штучка; 11.12.2012 в 04:02.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Вчера поедала такую сметану с клубникой. Очень вкусно!!


    Хотела еще добавить, если вдруг у кого есть псиллиум/семена подорожника, можно делать пожиже и ими просто великолепно загущать и очень полезно. Крайне советую.

    Очень экономично выходит в итоге!!
    Последний раз редактировалось Штучка; 11.07.2013 в 15:10.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  3. #3
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Отвечу Анни из репутации. Если брать хороший загуститель, вот например тот же псиллиум, то получится совсем недорого, так как орехов немного нужно будет и побольше жидкости добавить и польза двойная. Он, конечно, тогда не хранится долго, но и делать несложно, все в блендер и все, пара минут и вуаля - готово.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  4. #4
    Увлеченный Аватар для Анни
    Регистрация
    20.09.2012
    Адрес
    Zaporizhzhia, Ukraine
    Сообщений
    370
    Записей в дневнике
    130

    По умолчанию

    Спасибо, теперь осталось найти этот псиллиум

  5. #5
    Знаток Аватар для foxy
    Регистрация
    13.10.2011
    Адрес
    Магнитогорск
    Сообщений
    1,084
    Записей в дневнике
    83

    По умолчанию

    Сметана вегетарианская из подсолнечных семечек (любой ПП)

    Ингредиенты:
    Вода 185мл
    Сок лимонный 2ст.л
    Семечки 70г
    Соль 0,5 ч.л
    Чеснок,пряности (опционно)

    Приготовление:
    Семечки с солью измельчить блендером ,затем залить водой и добавить лимонный сок .Взбить ещё раз блендером в течении 5 минут или больше до загустения в однородную массу. Хранить в холодильнике до 2 дней.

  6. #6
    Знаток Аватар для Ари ...
    Регистрация
    03.02.2015
    Адрес
    Toronto
    Сообщений
    1,149
    Записей в дневнике
    407

    По умолчанию

    Мне понравился соус для заправки с очень похожим на сметану вкусом, прямо полность воспроизводит. Я готовила на глаз. для БУ

    2 столовые ложки пасты тхины
    лимонный сок (по вкусу до желаемой кислинки (приметно 1 ст.л.)
    2- 3 шт. кураги (предварительно размочить в воде или теплой кокосовой воде и пюрировать (можно чернослив или инжир)
    немного тертого имбиря (свежего)
    кокосовая вода (или обычная и немного подсластителя или можно ореховое молоко или вода после замачивания кураги, или кокосовое молоко - у меня оно было) до нужной консистенции сметаны.

    все смешать и взбить в блендере до однородной консистенции

    (в рецепте еще использовался сок, выжатый из апельсина, но я не добавляла)

    (рецепт из сыроедческого жж "Young & Raw")
    Последний раз редактировалось Ари ...; 25.02.2016 в 04:28.


    Если я пропустила вопрос - пишите в личку

Похожие темы

  1. Веганский майонез из орехов кешью (БЛ)
    от Штучка в разделе Заготовки I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 03.04.2016, 17:36
  2. Шоколадное бискотти с орешками кешью (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 26.09.2011, 14:29
  3. Ответов: 2
    Последнее сообщение: 11.08.2011, 21:05
  4. Статья: Китайские куриные грудки с кешью
    от Alexa_Alexa в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 05.06.2010, 17:27
  5. Статья: Азиатский салат с курицей и кешью
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 14.12.2009, 01:16

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •