Да, авокодо прекрасный продукт и он подходит для Метода Монтиньяка.
Из-за высокого содержания жиров авокадо следует употреблять в белково-липидные приемы пищи.

По поводу пяти штук - это не очень хорошо с точки зрения физиологии - слишком много жиров получается. Все-таки, питание должно сбыть сбалансированным