Ответить с цитированием
Наташа, тоже пару вопросов задам - завтра буду делать этот паштет.
Какую муку можно заместо соевой? есть ячневая, льняная.
Можно растереть морковь и лук туда же? Или это уже будет не то?
Малышка, сделала я этот паштет.
Ингредиенты брала по-богатому:
2 куриные бедра
сливки 30 %, бульон
соль, свежемолотый перец, цветы муската, сухой чесночный порошок
мука ячневая
Получился настоящий паштет такой нежной консистенции - можно есть вместе с ложками. Таааак вкусно!!! Обалдеть. Когда варила, то положила половину луковицы, морковку, ветку сельдерея, 2 зубчика чеснока, сухой чабрец, лаврушку и душистый перец.
Вобщем, всем рекомендую. Очень вкусно!!!!!
Спасибо за труды по написанию рецепта
Отвоевываю достигнутые результаты
Наташа, тоже пару вопросов задам - завтра буду делать этот паштет.
Какую муку можно заместо соевой? есть ячневая, льняная.
Можно растереть морковь и лук туда же? Или это уже будет не то?
Кто понял жизнь, тот больше не спешит. Смакует каждый миг и наблюдает как ребенок спит, как молится старик, как дождь идет, и как снежинка тает.
Светлана, 37 лет, рост 175 см.
Вкусно кушаю по Монти уже больше года. В минусе 20 кг, иду дальше.
Ириш, ура!!! Я очень-очень рада, что тебе понравилось!
Светик, лучше гороховую, она лучше по вкусу впишется.
И морковку, и лук - тоже вполне можно. В нормальный-то паштет морковь кладецца часто
Наташа
Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)
А я из остатков бульона, с морковкой и луком, добавив картошки и лапши, еще мелкому классный супчик сварила. Уже порцию приговорил..
Отвоевываю достигнутые результаты
Ну и я за компанию этот паштет приготовила! Дома понравилось всем, кошка вообще с ума сходит когда достаю из холодильника. Делается быстро, результат - вкусно и сытно! Загущала ячневой мукой. Как я уже писала, с булочкой "Утро" - вообще бомба!
Из бульона с морковкой и луком, сварила суп-пюре, добавила обжареные лесные грибы и оставила немного куриного мяса кусочками.
Наташа, спасибо за рецепт!
Последний раз редактировалось Ромашк@; 16.11.2012 в 11:41.
Кто понял жизнь, тот больше не спешит. Смакует каждый миг и наблюдает как ребенок спит, как молится старик, как дождь идет, и как снежинка тает.
Светлана, 37 лет, рост 175 см.
Вкусно кушаю по Монти уже больше года. В минусе 20 кг, иду дальше.
Светик, с почином, матушка
Оч рада, что понравилось
Рецепт чем хорош - он практически безотходный
Наташа
Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)
Наташа, спасибо большое за этот заварной паштет (может его переименовать кстати?). Очень быстро, вкусно и просто делается!
Тоже наслаждалась им на завтрак на тостах. А вчера гостям делала Крупные грибы Портабелло, фаршированные этим куриным паштетом, сверху с сыром и на гриле запекла до сырной корочки.
Гостям очень понравилось, было очень и очень вкусно!!
Спасибо.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Я тоже не остановилась на первом опыте. На этот раз сделала все так, как доктор прописал. С грудками. БУ вариант.
Это просто находка для завтраков и легких ужинов.
Еще раз ура! изобретателю!!! Качай его!!!!
Отвоевываю достигнутые результаты
Девочки, я очень рада, что вам понравилось!
Штучкин, конечно, вполне можешь изменить название
Наташа
Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)
Малышка,спасибо, очень вкусный и сытный паштет! когда я его делала,муж мне сказал, что дошираком пахнет
на монти с июля 2012
молочку не считаю.использую цельные яйца
Ваши права
Социальные закладки