Баклажаны с фетой (БЛ)

[Анни]

Баклажаны с фетой (БЛ)

Рецепт взяла с одного из сайтов, который скрыто продаёт рекомендации похудения по Монти, но благодаря ему я теперь с вами :thumbs!

Ингредиенты на 6 порций:
2 крупных баклажана,
3 красныхперца,
масло для жарки,
200г феты,
2 ст.л петрушки,
соль, перец, 150г
маслин без косточек.

Приготовление:
Нарезать баклажаны "лаптями", с обеих сторон помазать ОМ, посолить, поперчить, выложить на противень и печь до готовности (30мин).
Запечь перцы, почистить, порезать полосками.
Миксером сделать пюре из маслин.
Нарезать брынзу(фету) ломтиками по 0,5см.
Складываем в форму слоями 1.баклажаны 2.фета 3.оливки 4. перец. Последний слой - баклажаны. Форму под груз и на холод часов на 8.
При подаче, кому можно, смазать соусом из сметаны с горчицей и петрушкой. Очень вкусно, но теперь сомневаюсь, а можно ли в 1 фазе?

[jezulatko]

Анни, не сочти за занудство, но вот тут у нас есть правила оформления рецептов. Составлены они для того, чтобы было ими же удобнее пользоваться.
У тебя рецепт судя по всему БЛ, на 1 фазе можно. Перевести его в любой ПП будет очень сложно, избавиться от феты, оливок и ОМ - и уже совсем не тот коленкор.
Пока еще есть время (корректировать свои сообщения можно в течение 48 часов), то оформи рецепт плиз правильно.
Кстати, звучит по набору продуктов хорошо, надо бы попробовать.

[Анни]

Никакого занудства, это мой первый опыт и я много чего просто забываю по неопытности. Даже уже пыталась подправиться, но сразу не вышло.
А салатик мне очень понравился, главное перец сладкий должен быть мясистым и брынза-фета очень влияет на вкус

[jezulatko]

Девочки, отчитываюсь!
Сделала я эти баклажаны! Божественно!!!!
Доктор навернул сразу половину мЫсочки и спросил: А кто рецепт придумал.
Я говорю: Форумонти.
Доктор: Умеют у вас там жить, на вашем Форумонти!

Анни, тебе всяческие поздравления и благодарности за столь удачный кулинарный дебют в рецептах!!!!
Буду делать еще и еще, заношу рецет в разряд любимых!!!!!