katerin: вес взят! ;)

[Матрёшка]

я еще тот пароиспытатель, но вот гречку на пару не делала,,я её теперь в термосе полюбляю - хлопот никаких,а удовольствие то же самое,,
насчет калорий - ну по примерному Монти меню тоже за 2 тыс ккал не наберешь - я на нем голодала в большинстве своёмно я еще та обжора - мне бы побольше и повкуснее

[Свет]

А что у нас на ужин?

[Antaris]

На ужин ура-ура навага!! Жизнь налаживается!

[katerin]

Матреш, она на пару совсем размазней вышла! Самая вкусная гречка, на мой взгляд, из духовки. Попробуй на досуге! А из термоса мне всё кажется каким - то еле теплым.
Лена, на обед была навага. Костлявая рыба, зараза!

[Матрёшка]

но мне нужны руководства к действию по духовой гречке а че ,правда теплая из термоса? а я утро мдостаю - она горяченькая и рассыпчатая

[katerin]

Всё очень просто, коллега! Насыпаем в жаростойкую посудину гречку из расчёта 4 полные ст. ложки на порцию, наливаем горячей воды на 2 пальца выше гречки, ставим в предварительно разогретую до 160 - 180 градусов духовку примерно на полчаса. Не забываем следить за уровнем воды: возможно, придётся подливать.
Видимо, у меня термос какой - то "левый". А микроволновку я не люблю.

17.01.2013

07:31
Завтрак БЛ
Простой заливной пирог с капустой;
Чёрный чай;
1 долька шоколада Michel Montignac (85% cocoa).

12:27
Перекус ПП
2 мандарина.

14:42
Обед ПП
Навага из духовки;
Салат из моркови, сельдерея, укропа, петрушки, заправлен МВК и винным уксусом.

17:34
Перепив ПП
Имбирный чай с боярышником.

19:34
Ужин ПП
Суп - пюре из брокколи, цветной капусты, лука и зелёного горошка.

[Свет]

А соевое молоко в гречку-то когда засовываем?

[Sonechko]

Суп на ужин- шикарный. Сто лет супов-пюре не делала себе. Меню отличное, еда присутствует))

[katerin]

Светлан, принцип тот же, только заливаешь молоком. Но только в случае с молоком не лей сразу много: чуть налила; как гречка его "съела", еще чуть подлила, потом еще... И так до желаемой степени разваристости.

[katerin]

Тут были какие - то проблемы на форуме... Но все эти дни я тщательно вела дневник.

18.01.2013

07:05
Завтрак БУ
Французкий салат красоты с 1 к.л. меда;
Кофе - 2 чашечки;
1/2 выжатого в салат лимона.

13:15
Обед БЛ
Навага - 1 шт.;
Салат (красный/жёлтый болгарский перец, морковь, сельдерей, петрушка, лук, укроп; заправлен ОМ Extra Virgin).

в пятом часу
Перепив ПП
Зелёный чай.


19:53
Ужин ПП
Суп - пюре из горошка, цветной капусты, брокколи, лука;
Пара глотков кефира 1%;
Маман резала яблоки в салат, утащила шкурки.

19.01.2013

7:30
Завтрак БУ
Фруктовый плов;
2 чашечки арабики.

13:00
Обед БЛ
Витаминный салат из сырой свеклы.

17:53
Перекус ПП
3 мандарина;
Зелёный чай.


19:03
Ужин ПП
Камбала из духовки - 1 шт.


20.01.2013

07:52
Завтрак БУ
Мандарин;
2 хлебца Finn Crisp + огурец + намазка: примерно 1/2 банки печени
трески, зелень, лук, чеснок.
Спагетти Fitness Pasta.

14:08
Обед БЛ
Камбала из духовки - 1 шт.
Салат: огурец, лук, капуста, зелень + капля кунжутного масла и 1/2 ч.л. МВК.

Перепив через полчаса:
Зелёный чай.

17:25
Перекус ПП
Мандарин, яблоко.

19:53
Ужин ПП
Мусс из тофу со свеклой и яблоком.

21.01.2013

07:15
Завтрак ПП
Ячка на пару;
2 чашечки кофе Lavazza Crema e Gusto + 3 дольки лимона.

10:49
Перепив ПП
Напиток "Заряд бодрости".

11:29
Перекус ПП
Груша;
300 мл кефирного напитка (130 мл кефира 1% + 170 мл воды).

13:05
Обед БЛ
Бигус с печенью с сердечками цыплят.

19:44
Ужин ПП
2 яичных белка;
Салат из сельдерея, яблока, морковки, свеклы + винный уксус.
Вино Mastro Binelli Malvasia белое сухое - на донышке бокала.