Хлебцы такие только в БУ!!! можно. В БЛ либо с клетчаткой более 24%, либо из самих проростков, у которых и есть ГИ низкий, а у самого зерна ГИ 50!!!

В теме про хлебцы или зародыши где-то было, сейчас нет времени искать.