Анни - ягодка опять

**jezulatko** · 02.03.2013, 23:55

мы только с Матрешкой там дискутируем, какую гречку заливать. Я заливаю прожаренную промышленным способом (т.е. нам всем привычную коричневую гречку), а она заливает зеленую, но самолично подсушенную в духовке... У меня довольно твердая она получается. Работы челюстям хватает. Хочу вот пропбовать теперь зеленую. По идее, при варке она разваривается в полную размазню. А при заливке должна быть самое то.

**Матрёшка** · 03.03.2013, 00:33

ну я заливаю и оставляю на 2 суток,, потому что на утро она тоже жестковата, а вот к вечеру след дня или даже на утро самое оно,, я туды еще пару ложек своего правильного конфитюра - и удается даже проинджоить

**jezulatko** · 03.03.2013, 00:37

я тоже конфитюр добавляю... Ну, очень помогает!!! на 2 суток? В холодильнике? Прокиснуть ведь может, у нас дома жарко...

**Матрёшка** · 03.03.2013, 00:45

уже дальше чем кефир киснуть некуда

.. не нормально,,я наквашу бадью, а потом 4 дня ем ( очень хорошо для перекусов)

**Анни** · 03.03.2013, 18:24

Хм, интересно, т.е. гречка сладкая выходит? Я думала кипятком и в термос или укутать. Про зеленую гречку даже не загадываю, еще поискать надо. У нас сладкая гречка не принята, больше соленая, но можно попробовать. И конфитюр еще не освоен... Опять Веснушка ругать будет

3 марта
Завтрак БУ 9:30
-кусочек скумбрии маринованой с ржаным криспом
-чер. кофе с лимоном
-овсяные оладьи
Перекус БЛ 12:00
-зел.чай с молоком
-горсть миндаля
-15г шоко 70%
Обед БЛ 15:00
-овощной суп с курицей+ч.л.сметаны
-сыр+хумус
-имбирный напиток+15г шоко и шт.10фисташек
Позже яблоко
Ужин БУ
-карп запеченый с овощами
-напиток с шиповником+рж.криспы с ябл.повидлом на сорбите

**Веснушка** · 03.03.2013, 18:44

За что интересно ругать буду?
Я вот гречу с вечера кипятком заливаю буквально на мицинец сверху и крышкой плошку закрываю. Потом только молока чуть доливаю, грею в микро, посыпаю пальмовым саХером чутка и наяриваю столовой ложкой аж за ушами трещит