Новейшая история Матрёшки

[Yulia]

Матреш, я, конечно, себе уже все скопировала, про пюре про это. Но, может, тебе оформить это как рецепт? Тут же не просто сварил и перемолол...

[Helenka]

Матрешка Вот вычитала у тебя язык... как раз в эту субботу напали в Ошане на мясную "ярмарку" поддержи нашего производителя ))) - накупили всякого мяса, а из нашинских пристрастий - только печенку говяжью прикупила... на почки посматривала - эх, в рассольничек хорошо! - но никто не ест, кроме меня, никаких внутренностей... так что и не купила. А вот язык - повертела и положила... т.к. раньше сама не готовила, но кушать любила ))) так побоялась опкупать - противный он такой... думаю, пока приготовлю, пупырчики пощупаю - потом есть не захочу...

[Матрёшка]

Юля, завтра попытаюст накропать рецептик
Helenka. ну если не можешь даже смотрерть на язык, тои брать нечего ( тока себе настроение портить),,у меня так с устрицами - не могу себя пересилить и всё,, и морские огурцы обожаю, а вот морского ежа и устриц - ну не могу хоть Аллах !! кричи

[Helenka]

мне его есть не противно... но вот готовить... ))) Так во мне минут 5 и боролись два чувства - погурманичать при поедании... но брезгливость при готовке... ))) последнее победило - т.к. было такое дело еще в стародавние советские времена... но в памяти осело надолго ))) - купили целого кальмара... так чтоб его приготовить - особенно как я у него зуб вырывала... Так я теперь никогда целых не покупаю - только уже разделанных ))) Хотя, конечно - дело привычки у рыб - запросто глаза выдавливаю хотя вначале противно было...

[Матрёшка]

Helenka, даже скупая матрёшкинаская слеза навернулась - это ты теперь не можешь язык есть! а глазики у рыбок зачем выдавливаешь? это кулинарный культ такой??

[Yulia]

И мне про глаза интересно. Матреш, если б ты не спросила - я бы не решилась, подумала, что это всем известно, зачем, одна я такая темная...

[Тихая]

Крайне редко захожу в дневники, т.к. своего не веду. Но тут на темку попала
Дайте попробую угадать - на черную икру?

[Матрёшка]

Затрак БУ
-паэлья паровая с кабачками жареными ( не знаю можно ли считать все еще паэльей
блюдо, из которого домовята выковыряли все морепродуХты)
-1 кусок ражного хлеба с летусом и альфой ростками
-3 блина цз мука и гречка с льняной мукой вместо яиц на козьем растворимом молоке
( это было что-то их жарить - они норовились стать ирландским кружевом! Я же такого авангардизма- засады не ожидала от льняной муки)
так что с большим удовольствием слопала моих мучителей с бабрикосовым варенням


обед БЛ
-отбивная с куриного бедрышка
-салат помидор/летус/ альфа ростки
-кусочки жареного кабачка
-суп куриный с овощами и квиноа

перекус - кусочки языка отварного.. Скорблю вместе с Helenka


ужин БУ
жарен рыба
пюрэ из духовых овощей

[jezulatko]

Матрешка, а ну, признавайся, что это еще за альфа-самцы у тебя в салате появились?

[Вероника]

И мне язычка захотелось, с горчичкой
Helenka действительно зачем глазки рыбкам выдавливать???? Это, что бы они на тебя не смотрели, когда ты рыбку резать будешь???