Матреш, ты умница, что чхаешь на мнение всех, кто сидит в ресторане, и кушаешь ПРАВИЛЬНО!
В наших некоторых "забегаловках" тоже свежих овощей днем с огнем не найти... А термообработанные все как на подбор с мукой или крахмалом. Бред, да и только...