Новейшая история Матрёшки

[Матрёшка]

Да я сама офигела от своей прожорливости! Но сегодня я пожЫраю плоды своего трудолюбия - и какие они,эти плоды, вкуснючие)) надо пользоваться пока у меня кухонно-лирический настрой!

[LaGuitarra]

Ну твой обед конечно - гурмэээ поздравляю с вдохновлением и срочно беру на вооружение паштетик и грушевый конфитюрр!

[Веснушка]

А будет ли сочетаться паштет с хлебом без грушевого конфитюра?

[Helenka]

Ну вот это у тебя пир горой!!! Как редкопосещаемая Музой Кулинории барышня, - уважаю!!! )))
А ужин еще и с посвящением ))) - пошла смотреть по ссылкам!

[Матрёшка]

Ваши такие лестные отзывы оказались определяющими в моём сегодняшнем меню,, прямо такими вдохновляющими, что пришлось сегодня тоже Быть Хозяйкой года,,я та-а-ак объелась!!
завтрак БУ
- мой любимый маринованный лосось
-с черным хлебом
-много летуса такого сладкого и хрустящего
-2 маленьких маффинчика по мотивам морковного пирога с маком
-1 кусок лимоного пирога ( тут требуется куча доработок, но начинка вкусненькая такая)

вчера была в русском ГаМазине и старилась солеными огурцами, поэтому решила оторваться по полной
обед БЛ
- рассольник с на говядине с костойкой и почками с хлопьями ячменнымиШтучка божилась, что нам такое можно в БЛ,,а если вдруг и нельзя, то будет рассольник у меня второфазным
- азу по татарски на говядине с тыквой ми солеными огурцами
на десерт не хватило места в желудке

ужин БУ
-лосось припущенный с разнотравьем
-украинский весений капустный салат - это в честь вашей весны
так что в моё доме пахло тоже весной!!
я счастлиФ обожрамшись

[katerin]

Матрешик! Как тебе пирог? Я уже навострила лыжи в магазин за лимонами, а тут твой отзыв в теме... Теперь не знаю, стоит ли по холоду/гололёду гулять...

[Матрёшка]

на вкус хорошо,, но вот что я решила для себя,,, когда лимоны перекутить с сахаром, то надо агар-агар добавлять,, причем сахеру я буду класть меньше, просто потом уже на пироге присыплю лимоную начинку дополнительно сахаром,, я брала 250 йогурта на 1/2 стакана муки и всё равно было густо,, яёца взбить слеХка, чисто вилкой, а то может у меня из-за эмиксера даже 1/2 стакана муки было просто перебор,, но пирожок поднялся,,и начинка была вкусной ( я фот думаю может в след раз не сильно лимон блендером молоть, а так крутануть пару раз и всё

[katerin]

Спасибо большое, а то замечание о том, что вроде как по запаху - не то, меня насторожило. В любом случае, я уже из магазина и буду сейчас печь.

[Матрёшка]

просто когда пекся, то не было того вкуснючего запаха, когда печешь каку-то сладкую выпечку,,хотя должен бы был быть по идее - там же лимона и сахеру до фига

[Свет]

О боже! Рассольник! Я тоже его хочу!