Путь к проСВЕТлению или записки С.

[Свет]

Как то-не подумала его сфотать... В сл. раз обязательно!
А вообще я его покупала на борщ по-украински, который вчера весь вечер варила. Ну как тут было удержаться? Жду - не дождусь как я его буду.... уминать Вот еще луковый пирог к нему испеку...

[Свет]

Пятничное меню:
Завтрак БУ:
овсяный коктейль с хурмой, виноградом, сливой
хлебцы с икрой и печенью минтая
кофе с молоком

Обед БЛ:
салат из св. овощей
котлетки
чай

Ужин опять бл((:
Борщ
просто наварила я его. Вот съем и станут ужины БУ.
Девочки! А попкорн соленый - это косяк или не косяк? Задумалась в преддверии похода в кино

[Thomasok]

Свет никакого попкорна!

[Свет]

Спасибо!

[Svetlanka]

А ты попробуй борщ в обед есть? т.е блюда обеда и ужина местами поменять.

[Antaris]

Хочу украинский борщ!! Настоящий! Помогите!Ну не получается он у меня как на Украине ну почему не пойму!

[Quityy]

Привет!

Попробуй в конце, перед тем, как выключить огонь, добавить: мелко порезанный помидор, чеснок, болгарский перец и укроп

А в свекольную заправку я добавляю томатную пасту и лимонный сок

Меня учила готовить украинка, так что это аутентичный рецепт)

[Матрёшка]

Антарис, моя бабушка с Полтавы - и я готовлю по её рецептам,, а что именно не получается? вкус не тот? может от свеклы- свекла на Украине и в России разные почему-то по вкусу,, я тебе напишу немного попозжа в личку- попробуй на всякий случай точно шаг за шагом,,потому что рецепт от предыдущего оратора - точно вкус украинский не получится

[Antaris]

Матреш, не тот, чего то не хватает, пикантности что ли., может и есть какой секрет! Я помню в Одессе даже в столовке такой борщ обалденный был!

[Свет]

Не получается - обедаю на работе (и там кормят) - ужинаю дома