Шоколадный торт на скорую руку:БЛ

[Tatyana]

Шоколадный торт на скорую руку:БЛ

Основа:

6- 8 дл. орехов фундук(замоченные на несколько часов в воде орехи,становятся ароматными)
1-2 с.л.какао порошка
4-6 sht.курагa
немного соли по вкусу

Перемолоть все ингредиенты в процессоре, добавить немного агавы,воды ,кураги, если основа суховата и не склеивается.
Если слишком сладко,тогда нужно использовать больше воды.
Смазать круглую форму кокосовым маслом и выложить массу в форму.


Шоколадная глазурь:

300 гр,кешью орехов
4 с.л. какао порошка
3/4 дл.сока апельсина
1 ст.л lucuma(Navitas Naturals, Lucuma Powder.iHerb.)
1-2 ч.л соли или по вкусу
1- 1 1/2 дл.агавы(тоже по вкусу)

Всё хорошо взбить до консистенции крема,по вкусу :посластить или посолитиь или подкислить,для раскрытия вкуса.Если глазурь будет сухой-добавить воды.
Покрыть ореховою основу шоколадной глазурью и украсить на ваш вкус

[foxy]

Мы не едим финики ,у них ГИ 70

[Tatyana]

Писание рецептов по ночам до добра не доводит,счас подкорректирую,если выкинуть финики из рецепта,думаю на вкусе торта это не слишком отразится,т.к их там не большое кол-во

[Alexa_Alexa]

Можно заменить финики курагой.