Отличное блюдо - обожаю его!

Оно, кстати, так и называется - для ленивых хозяек Меня женщина одна по национальности татарка научила его делать - она же и про ленивых хозяек сказала ))

Я делаю (как меня собственно научили) все слоями, затем верхний слой капусту нарезать, а на нее положить помидоры половинками или четвертинками - в зависимости от размера.

Этот верхний слой уже посолить и специи положить - обязательно чтобы зира была - кумин она еще называется? Длинненькие такие штучки.

А совсем сверху закрыть это все дело капустным листом, закрыть очень плотно крышкой - можно даже еще крышку полотенцем укутать, чтобы нигде не выходил пар - и варить как Veda сказала.

Очень заманчивый запах, когда домляма готовится.