Пломбир с маскарпоне и персиком (БЛ)
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Пломбир с маскарпоне и персиком (БЛ)

  1. #1
    Увлеченный Аватар для Erizza
    Регистрация
    15.08.2011
    Адрес
    Moscú
    Сообщений
    357
    Записей в дневнике
    45

    По умолчанию Пломбир с маскарпоне и персиком (БЛ)

    Пломбир с маскарпоне и персиком (БЛ)

    Слушайте, товарисчи!
    Это правда нереально вкусный пломбир!!!!! НЕРЕАЛЬНО!!! Он настоящего, пломбиристого, вкуса из детства и обогащен оригинальной ноткой персика

    Кароч, я в восторге!!!

    Надо:
    250гр маскарпоне
    стакан молока (у меня обезжиренное)
    50гр фруктозы
    ваниль (желательно живая канеш)
    1 большой или 2 небольших персика
    чуть сиропа агавы

    Делаем:
    Маскарпоне, молоко и фруктозу взбиваем блендером до идеальной массы, лишенной комочков. Туда - ваниль. И в холодильник охлаждаться.

    Персик режем дольками, выкладываем в форму для запекания, сбрызгиваем сиропом агавы и отправляем в духовку до мягкости.

    Блендерим (можно не до однородности) и остужаем 4 часа в холодильнике.

    Если есть мороженица - готовим в ней мороженое из сливочной массы, в самом конце добавляем персиковую, чтобы чуть перемешать.
    Если нет - в форму заливаем сливочную массу и отправляем в морозилку. Как прихватится - взбить блендером и ввести персиковую массу, отправить замерзать уже до конца.
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	post-13186-1346764359[1].jpg 
Просмотров:	486 
Размер:	90.2 Кб 
ID:	1467  
    Последний раз редактировалось Yulia; 05.09.2012 в 11:05.

    С 20.07.14

  2. #2
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,887
    Записей в дневнике
    449

    По умолчанию

    Дааа, судя по описанию, должно быть, действительно, нереально вкусно!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #3

    По умолчанию

    это и правда непередаваемо вкусно! Стакан молока 0,5% поставила на огонь, добавила примерно 120 г шоколада 80% - чтобы растворился, потом туда маскарпоне упаковку 250 г, блендером сделала гладкую массу, никакого сахара - сладко от шоко, у меня вышло 6 порций. Разложила, убрала в морозилку - супербыстро! вкус...ммм...

  4. #4
    Опытный Аватар для ната
    Регистрация
    17.06.2013
    Адрес
    московская область.Балашиха
    Сообщений
    652
    Записей в дневнике
    424

    По умолчанию

    завтраже,завтра же буду готовить!!!
    Радость Вам в слух,солнца Вам в окна!

Похожие темы

  1. Статья: Маскарпоне
    от Asstilba в разделе Десерты I
    Ответов: 22
    Последнее сообщение: 22.02.2014, 16:28
  2. Крем из маскарпоне (БЛ)
    от Хитрость в разделе Десерты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 12.07.2012, 20:40
  3. Яблочно-коричный пломбир (БЛ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 04.12.2011, 23:01

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •