Ореховый соус к спагетти/заправка для салатов (любой ПП)
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Ореховый соус к спагетти/заправка для салатов (любой ПП)

  1. #1
    Эксперт Аватар для Малышка
    Регистрация
    15.02.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,011
    Записей в дневнике
    117

    По умолчанию Ореховый соус к спагетти/заправка для салатов (любой ПП)

    Рецепт очень простой, только не забываем, что в БУ можно заправки не более эквивалента 0,5 ст.л. растительного масла!

    Ореховый соус для спагетти/заправка для салатов (любой ПП)

    Состав:

    ореховая паста/перетертые (именно перетертые, а не молотые, для упрощения можно воспользоваться этим рецептом) орехи типа кешью, миндаля или арахиса - 1 ч.л.
    соевый соус - 2-3 ч.л.
    опционально:
    -для салатов из овощей еще можно добавить несколько капель ароматизированного уксуса или лимонного сока
    - давленый чеснок
    - любимые приправы и специи

    Приготовление:

    Все предельно просто: растереть все ингредиенты до однородной массы, заправить спагетти (лучше прогреть соус вместе с ними) или салат.
    А можно просто намазать на разрешенный хлеб для БЛ или БУ (не более 2 ч.л.!)
    Приятного аппетита!
    Последний раз редактировалось Малышка; 01.09.2012 в 08:34.
    Наташа, 28 лет. Рост 156 см.



    Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)

  2. #2
    Увлеченный Аватар для Пола
    Регистрация
    17.06.2012
    Адрес
    Екатеринбург
    Сообщений
    264

    По умолчанию

    Малышка, объясни, пожалуйста: растереть - это ступкой что-ли? А блендером уже не то будет?

  3. #3
    Эксперт Аватар для Alice
    Регистрация
    23.08.2011
    Адрес
    Эльзас, Страсбург
    Сообщений
    3,326
    Записей в дневнике
    24

    По умолчанию

    Пола, можно сделать идеально ровное пюре из кешью, если замочить его на ночь, а потом размолоть погружным блендером, как в этом рецепте
    И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес

  4. #4
    Увлеченный Аватар для Пола
    Регистрация
    17.06.2012
    Адрес
    Екатеринбург
    Сообщений
    264

    По умолчанию

    Alice, спасибо за подсказку. Сбегала, замочила орехи.

  5. #5
    Эксперт Аватар для Малышка
    Регистрация
    15.02.2011
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,011
    Записей в дневнике
    117

    По умолчанию

    Да, Пол, в этом случае довольно хорошо все растирается
    Алис, спасибо, добавила в рецепт!
    Наташа, 28 лет. Рост 156 см.



    Врагу не сдается наш гордый "Варяг" ... (с)

Похожие темы

  1. Заправка с йогуртом и каперсами (любой ПП)
    от Штучка в разделе Заготовки I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 27.05.2013, 12:55
  2. Домашняя заправка для салатов (БЛ)
    от Штучка в разделе Заготовки I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 17.11.2011, 15:48
  3. Ответов: 2
    Последнее сообщение: 17.11.2010, 15:37
  4. Заправка-соус с кедровыми орешками (БЛ)
    от Alvada в разделе Заготовки I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 19.05.2010, 16:14
  5. Ореховый соус (БЛ)
    от Хитрость в разделе Заготовки I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 03.03.2010, 17:21

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •