ага, молочка в БУ строго до 2х% жирности. то, что порции большие - они и должны быть нормальными, чтобы не голодать ни в коем случае. Тем более поначалу, так проще привыкнуть к новому режиму питания.
шоко объедаться конечно не стоит, но в день можно спокойно до 40 гр