Кулинарная болтушка 2

[Малышка]

Как можно тоскливо на них смотреть
Я наоборот счастлива, када сезон, и наесться не могу)
А если кабачков больше, чем я могу сожрать - делаю закрутки на зиму из серии лук-морковь-кабачок-помидор - замечательная заправка для любых супов, рагу, да и просто так лопать.

[Babayka]

Ромаш, еще есть куриная запеканка с цукинни, но лапшу попробовать нужно обязательно

[Ромашк@]

Бабаечка, спасибо! Обязательно попробую.
Лапшу уже приготовила по горячим следам, нам с мужем очень понравилась, в рецепте отчет написала.
Малышка, я для себя кабачки в прошлом году открыла (лучше поздно, чем никогда). Не могла оладушками наесться. А тут вдруг они мне резко надоели, а цукини лежат как снаряды - штабелями, вот я на них и посматривала тоскливо, пока вы рецептов не накидали.

[F-ort]

Девочки, я тут открыла для себя торт и кекс из кабачков. Посмотрю, если у нас нет в каталоге, надо добавить.

[Штучка]

Есть у нас несколько. Я и Саша выкладывали точно. Потрясающе вкусно!! У меня это один из любимейших кексов!!! Очень тоже реккомендую!

[Штучка]

Девочки, а подскажите,как шпроты/кильку (Spratus) повкуснее приготовить? Точно также как и мойву? И еще с филе сардин?

[Пола]

Штучка, я в пивных ресторанах раньше любила заказывать семечки из кильки (примерно такие). Разговоры о мойве мне, кстати, об этих семечках напомнили. Хочу попробовать испечь их, отредактировав немного рецепт.

Расскажи где-нибудь про "Сорбет из ежевики и яблочного пюре со стевией"

Ежевику я покупаю мороженую в пакетиках. На 150г. ягод беру 100г. яблочного (любого другого пюре из детского питания). Отправляю это дело в блендер, и получается такая масса вроде слегка растаявшего мороженого (как наше банановое). Конечно, если места в морозилке мало, это не лучший вариант. Но у меня бы морозилка быстро освободилась. Это такая вкусная штука, с ней мне даже ни разу за все лето магазинного мороженого не захотелось (хотя, раньше я его очень любила).

[Babayka]

Люди есть вопрос.
Даже стесняюсь спрашивать
Часто в рецептах встречаю карри и паприку, это такая порошкообразная приправа? Ее просто в пакетах для специй продают, или это смесь специй как хмели-сунели?
Сдыдна товарищи такого не знать

[Тихая]

Это и приправа ,и блюдо
А паприка - и приправа порошкообразная, и сам перец,из которого её делают.

[Yulia]

Babayka, хочу добавить, что паприка - это именно сладкий перец, а не острый, как чили, например.

И ничего стыдного, подумаешь, карри с паприкой...