Омлет с льняной мукой. БЛ

[Оля-лю]

Омлет с льняной мукой (БЛ)

Нашла на коробке с льняной мукой.

Ингредиенты:
яйцо - 1 штука
молоко - 2 стол ложки
соль - щепотка
мука льняная - 2 чайные ложки
лук, зелень, приправы по вкусу.

Приготовление:

Взбить яйцо, Добавить соль, влить молоко и всыпать муку. Отставить в сторону. Обжарить лук на сковороде и залить его полученной смесью. Готовить под закрытой крышкой, после приготовления посыпать зеленью, чесноком, семенем кунжута, или то, что вам нравится.