Все больше авторитетных изданий признают роль диеты в различных заболеваниях. Дошло до того, что журнал "Гастроэнтерология и эндоскопия" опубликовал статью "Роль дието - терапии . Еда как лекарство". Речь идет , например, о диете , исключающей всю молочку (кроме йогурта и твердых сыров) и зерновые, а также сахар при воспалительных заболеваниях кишечника (IBD), а также о кетогенных диетах при эпилепсии и т.п.