Пюре из горошка и цветной капусты (любой ПП)

Еще одна вариация полезного пюре-гарнира.



Ингредиенты:
• ½ кочана цветной капусты
• 100 г зеленого горошка
• 1 ст. л. кокосового масла или любого по вкусу (для БЛ)
• 2-3 ч. л. карри
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

Для рецепта этого пюре можно использовать как свежие цветную капусту и горошек, так и замороженные.
Приготовить на пару или отварить капусту и горошек до полной готовности. В блендере смешать цветную капусту, горошек и остальные ингредиенты до однородной массы.

Фото и идея с moregreens.ru