Сделала такое пюре с брокколи вместо цветной капусты, вкусно! Мужу понравилось гораздо больше, чем из одного горошка, как я иногда делаю.
Добавила немного кокосового молока, хоть это и спорный продукт. Но оно там почти не чувствовалось, так что для БУ буду впредь просто соевым обходиться или ореховым (надо сделать его уже, наконец!). С ореховым, думаю, вообще блеск будет.