Статья: Тыква жареная с лимонным соком и чесноком

[Матрёшка]

Тыква жареная с лимонным соком и чесноком (любой ПП)

Раньше я тыкву на дух не переносила, но, благодаря этому рецепту, употребенному в гостях у одной правильной бабульки, я полюбила тыкву нежно-оранжевой любовью


Ингредиенты:
-300г тыквы, очищеной и порезаной сегментами и еще пополам
-масло для жарки (а нашем случае для смазывания сковороды)
(сразу оговорюсь, что запеченая тыква - это тоже выход, но вкус уже не тот – типа хорошо быть женщиной в норковом манто, можно и не норковом, но уже не то)
-сок лимона
-2 зубчика чеснока давленого
-петрушка свежая рубленая


Способ приготовления
-зубчики чеснока подавить и смешать с лимоным соком и порубленной мелко петрушкой
-обжарить кусочки тыквы, чтобы они еще не разваливались
-сразу обжаренные горячие кусочки обмакивать в соке и складывать с контейнер
-поставить в холодильник для маринования

Способ употребления
Готово к употребления на след. день, всегда со свистом улетает под мясо и очень вкусно к птице

Одним словом - надо пробовать, чего так расхваливать

[Куля]

Вот такая тыковка у меня получилась! Это, действительно, вкусно! Очень рекомендую!)))))

[Амброзия]

Сделала на завтрак. Вкусно получилось. По вкусу напомнило жареную картошку.

[Анни]

Я наоборот на ужин делала, действительно вкус картошки. Главное с лимоном не переборщить. Очень вкусно, интересно если чуть разогреть, может ещё лучше будет

[Матрёшка]

Спасибо,девчононки, за отзывы - мне очень приятно

[Alexa_Alexa]

Сейчас же сезон тыквы у нас! Надо срочно рецепт опробовать!

[Касатик]

А тыква разве не запрещена? Тут вот ГИ аж 75!
https://forumonti.com/content.php?115

[Матрёшка]

Над таблицей даны разъяснения по поводу продуктов , отмеченных звездочкой в таблице – такие продукты можно употреблять до 150г в день

[Froggy]

О! Вот это тыква!!! Матрёшка так описала свою оранжевую любовь, что мне захотелось тоже свои гастрономические чувства раскрасить этим цветом. Первый раз в жизни ела тыкву, она действительно напоминает картошку. При том она такая нарядная и ароматная. И очень быстро готовится!
Пы Сы: низкий поклон той "правильной" бабуле.