Дневник Umaporn №3

[Umaporn]

Ромашик, моя цель на ближайшее время - удерживать вес на отметке 56-57 кг, так что на данный момент у меня полнейшее совпадение желаемого и действительного! Если он становится чуть ниже, то совершенно случайно, по причине того,что, может, сильно активничаю в течение дня или если поужинаю рано часов до 19... Это даже не отвесы, а случайная погрешность
Перфекта и Малыш, у вас тоже очень вкусные менюшки, давайте набираться вдохновения друг у друга!

[Umaporn]

~ Меню 30 сентября ~ 56,1 кг

Завтрак БУ
блинчики тонкие с луково-грибной начинкой, пол-баночки йогурта натурального
блинчики тонкие с 1 ч.л. меда с чайком
Обед БЛ
"ежики" из дикого риса и фарша с луком и морковью,
пол-баночки йогурта натурального
оливки
шоколадный бисквит в чашке за 3 минуты с грецкими орехами,
кофе арабика с каплей молока
Перекус БУ
персик
Ужин БУ
стейк форели с запеченным болгарским перцем
хлеб на пиве пара кусков
ц\з печенюшка с сухофруктами

[Babayka]

Тут трескают блины 2-й день и я не удержалась Спасибо за идейку

[Umaporn]

Babayka, а за блинчики спасибо мужу, это он мне приготовил

[vica]

ежики" из дикого риса и фарша с луком и морковью - идейка с диким рисом мне понравилась

[Umaporn]

~ Меню 1 октября ~

Завтрак БУ
ц\з печеней с сухофруктами, несколько больших штук
йогурт натуральный
Перекус БЛ
горсь орехов разных,грамм 30
Обед БЛ
"ежики" из дикого риса и фарша с луком и морковью,
огурец
горький шоко с кофе
Ужин БУ
спагетти аль-денте, стейк форели, помидорка
чай с печенькой

[Матрёшка]

Ума Порман,а ты дикий рис сколько по времени варишь, чтобы их в ёжики затолкать? а то я в пароварке его подержала 40минут и на утро хрумстела по -настоящуму 'диким" рисом

[Umaporn]

О,я вот как раз только что из твоего дневничка - прочитала про мытарства с диким рисом и удивилась,потому как у меня он вообще не вызывает никаких затруднений. Я любой рис варю в мультиварке в соотношении с водой 1:2, она варит его, пока не выкипет вода. Замачивать предварительно мне нужно только бурый,а с диким никогда проблем не возникает - наоборот,я мультиварку выключаю раньше времени,чтоб она его не переготовила (если рассчитываю потом его в какое-нибудь блюдо добавлять,а не в кач-ве гарнира)... Ну,это минут 20 варки получается, плюс потом перемешиваю с сырым фаршиком и готовлю ёжиков на парУ 10 минут.

[Babayka]

Да рис он такой, я тоже первый раз зубы точила
Может и себе ежиков в гости позвать

[Umaporn]

а выглядят они как весело! Такие черные шарики с иголками - на радость и зависть коллегам! Дома-то я их поела, но потом принеса на работу на обед,и вот тут уже невозможно остаться без внимания Вокруг народ с магазинными салатами (м...вернее, колбасо-сырной массой,плавающей в майонезе) и сосисками тусуется, а я одна такая гордая - всегда с домашней едой собственного производства,да еще и таким "ежиками" прикольными